第329章 失败的钞能力(2 / 4)
,马大爷马上拿起各种工具盆子,给锅里的肉挨个挨个取出来,放入大盆子里。
那么大一锅,热腾腾的卤肉,放在案几上,还没几秒钟,就被大门口那边给游客们卖卤肉的文旅局员工端走了。
方商觉得他爸对醒狮酥有点着魔了,转头给烤箱里放入新的龙井酥,然后招呼厨房里正在观望的大家。
“都来尝尝吧,新品我们先吃。”
“谢谢小老板!”
大家一窝蜂的冲到案几跟前,等方商给自己夹了一块之后,这才迫不及待的拿起筷子,一人夹了一块离开。
小巧的龙井酥,是用模具定型过的,看起来就好看。
有点烫,大家也没着急品尝,吹了几下之后,才小心翼翼的送入嘴里。
牙齿刚接触到的瞬间,那外表的酥皮就开始碎裂,明明没看到,但是光听到声音,就能想象到,它顺着咬下去的力道,崩裂开的样子。
先是无数细小的声音,紧接着是轻盈的酥皮掉落在口中,只有酥脆到了极点,才会有这种口感。
咬破外面的酥皮之后,里面的味道也跟着跑出来,是那种外酥内润的感觉,温润软糯,略带一点点弹性的质地。
“哇,好酥脆,咬着的口感,简直是太美妙了。”
“我感觉自己好像是个土包子一样,第一次吃这么好吃的点心。”
“大家快看,这个酥皮还是两层的,第一层超级酥,第二层是那种有点韧性的,超级有层次感的。”
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