第383章 培训员工的准备上(1 / 4)
回到别墅后,陈梦瑶和欧阳寒并没有停下脚步,而是立刻投入到接下来的工作中。
他们先是来到厨房,查看厨子们使用现代厨房用具的情况。
厨房里,几名厨师正忙碌着,锅铲翻飞,香气四溢。
陈梦瑶走近灶台,仔细观察他们的操作流程,不时提出一些改进建议。
欧阳寒倚立于厨房边。
他修长的手指轻轻拈起白瓷小碟,目光专注地审视着厨师们精心烹制的药膳佳肴——那是一道散着淡淡药香的当归枸杞鸡,搭配着金黄剔透的莲子百合汤,还有那精致的山药桂花糕,每一道都凝聚着匠心与火候的完美结合。
他优雅地将一小块鸡肉送入口中,唇齿间顿时弥漫开当归的醇厚与枸杞的清甜,鸡肉的鲜美在味蕾上绽放。
随后,他轻啜一口汤品,温润的汤汁顺着喉咙滑下,莲子的清甜与百合的清香完美融合,仿佛能抚慰每一寸疲惫的身心。
最后,他细细品味着糕点,绵密的山药与馥郁的桂花交织出令人回味无穷的口感。
&34;不错,&34;欧阳寒微微颔,眼中闪过一丝赞许,&34;火候的把握恰到好处,既保留了药材的精华,又不会让药味过重,每一道都做到了口感与功效的完美平衡。
&34;他的声音温润如玉,却带着不容置疑的权威性,让在场的厨师们都不由自主地挺直了腰板。
陈梦瑶也尝了几道菜,虽然味道尚可,但她觉得还有提升的空间。
她鼓励厨师们继续努力,并承诺会为他们提供更多的培训机会。
厨师们听后,脸上露出了感激的笑容,纷纷表示会加倍努力,不辜负她的期望。
离开厨房后,陈梦瑶和欧阳寒来到书房,开始详细规划员工培训计划。
陈梦瑶打开电脑,将昨天从厨师那里听来的各种菜肴和糕点名称,以及她从网上摘录下来的菜品,一一输入到文档中。
她与欧阳寒仔细商讨,最终确定了每道菜的价格。
考虑到部分菜肴使用了名贵药材,价格会相对较高,但大部分菜品都走亲民路线,价格实惠,以吸引更多的顾客。
将所有菜品和价格整理完毕后,陈梦瑶在文档的最顶端打上了“养生馆——悠然馆”
几个大字,并调整了格式,使其看起来更加美观。
她将文档打印出来,准备让慧心帮忙设计一份菜单。
陈梦瑶深吸一口气,立刻将慧心从空间中召唤出来。
书房内,阳光透过窗帘洒在书桌上,空气中弥漫着淡淡的墨香。
她将打印好的文档递给慧心,眼中闪过一丝期待:“慧心,这是菜单的设计要求,你看看有没有什么问题。”
慧心接过文档,仔细浏览了一遍,微微点头:“没问题,我会尽快完成。”
慧心坐在书桌前,拿起画笔,开始她的创作。
她将养生馆的文化融入菜单设计中,采用古色古香的风格,搭配传统的水墨画元素。
她的画笔在纸上轻轻滑动,勾勒出一幅幅精美的图案,使菜单看起来既典雅又富有文化气息。
她的眼神专注,仿佛整个世界都静止了,只有她和她的作品。
陈梦瑶站在一旁,静静地观察着慧心的创作过程。
她的眼中充满了赞赏和期待。
当慧心完成最后一笔,陈梦瑶忍不住赞叹道:“真是太棒了!
慧心,你的创意总是让我惊喜。”
慧心微微一笑,眼中闪过一丝自豪:“只要你觉得满意就好。”
陈梦瑶将设计稿用手机拍下,立刻通过微信给了几名新员工。
她在微信群里写道:“大家先熟悉一下菜单上的菜肴和价格,过几天我会通知你们过来养生馆进行考核和简单培训。”
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