第4o7章 工作会议（5 / 6）

务员疑惑地举手问：“陈总，如果客人问到更专业的中药搭配或者养生建议，我们该怎么办呢？”

陈梦瑶笑了笑，耐心地解释道：“这个问题很重要！

目前你们还不太熟悉的情况下，遇到这种情况，一定要让客人先去店里专门设置的养生房间找中医把脉。

让他们根据自己的身体状况选择合适的菜品。

等你们以后学得更多一些，再尝试给客人做推荐。”

一旁的欧阳寒插话道：“陈总说得对，毕竟中药讲究因人而异，稍有不慎可能就会出现相克的情况。

所以前期还是要以专业医生的意见为主。”

陈梦瑶点头附和，然后又强调道：“我会经常安排中医师给你们讲解店里的药膳养生功效，以及如何科学搭配饮食。

同时，我希望大家平时多看看上次养生讲座的小册子，这对你们做好服务工作非常有帮助。

至少要知道哪些药材和菜肴是不能一起食用的，避免给客人带来麻烦。”

服务员们齐声回应：“明白了，我们会抽空认真学习的！”

随后，陈梦瑶转向厨房的杂工们，语气温和但带着几分严肃：“杂工朋友们，你们的任务也很重要。

在厨房里要尽量配合好厨师们的工作，比如帮他们洗菜、切菜、配菜等等。

只有大家分工明确、默契十足，才能保证出餐效率和服务质量。”

杂工们连忙点头应承：“好的，陈总，我们一定努力做到最好！”

接着，陈梦瑶又将目光投向保安团队，语气变得更加认真起来：“各位保安同事，你们肩负着保障店内安全的重要职责。

工作中一定要时刻保持警惕，尤其是注意观察客人的动态和服务员的状态。

如果遇到黑社会滋扰或者其他来找茬的人，请第一时间处理。

如果实在解决不了，直接报警，不要拖延时间。

此外，我们晚些时候还会请来一些专业人士教你们一些急救知识和应对突事件的方法，希望你们认真学习，确保关键时刻能派上用场。”

保安们齐刷刷地站起来敬礼，铿锵有力地回答：“明白！

请陈总放心，我们一定会尽职尽责！”

交代完毕后，陈梦瑶环视了一圈所有人，确认大家都清楚了自己的任务，便宣布解散：“好了，今天的会议就到这里。

大家可以先回去休息了。”

然而，在临走前，她又补充了一句：“今天内所有服务员和杂工记得带几件换洗衣物及日常用品搬过来别墅住。

服务员先跟着别墅里的中医师学习中药养生知识，为日后更好地服务打下基础；杂工则留在厨房跟随厨师学习，尽快培养默契，免得到正式开业时手忙脚乱。

至于保安们，你们可以选择住在自己觉得方便的地方，只要和网店的保安安排好轮班就行。”

听完这番话，员工们再次表示明白，并纷纷散去。

等药膳养生馆的员工全部离开后，整个会议室安静了下来。

陈梦瑶揉了揉太阳穴，对站在一旁的欧阳寒说道：“今天可真是累坏了，感觉脑袋都在嗡嗡作响。”

欧阳寒笑着拍拍她的肩膀，说：“辛苦你了，这么多人的事情都要操心。

不过我觉得你刚才讲得特别细致，每个岗位都考虑到了，难怪大家都听得那么认真。”

陈梦瑶叹了口气，笑着说：“也只能这样了，毕竟这是我们共同的心血。

要是哪个环节出了差错，影响的不只是生意，还有我们的声誉啊。”

欧阳寒点点头，提议道：“那我们现在回去休息一会儿吧，晚上还有庆功会呢，得好好调整状态。”

陈梦瑶眼睛一亮，满怀期待地说道：“对哦，今晚的庆功会