第657章 忙碌的欧阳寒下（2 / 3）

他们也都欣然应允，愿意担任评委。”

“很好，”

陈梦瑶插话道，“评委阵容越强大，比赛的公信力就越强，参赛者也会更加重视。”

“媒体方面我也安排妥当了，”

钱皓宸继续说道，“我已经联系了《美食与生活》杂志，他们答应派出资深编辑全程跟踪报道；健康频道也会派记者来拍摄专题片；另外，我还对接了三家主流网络直播平台，他们会进行全程直播，预计观看人数会非常可观。”

欧阳寒满意地点头：“宣传到位，影响力自然就上去了。

参赛人数呢？目前有多少人报名？”

“已经过一百人了，”

钱皓宸语气中带着一丝兴奋，“而且都是业内有一定经验的厨师或美食爱好者。

他们已经提交了要制作的糕点和饮品名称，以及所需的食材和工具清单。

我们会根据这些信息统一采购和准备，确保每位参赛者在比赛当天都能顺利操作。”

“材料准备这块可千万不能马虎啊！”

欧阳寒一脸严肃地叮嘱道，“这其中的每一个细节都至关重要，尤其是药材的配比和安全性，那更是容不得半点差池。”

他顿了顿，继续说道：“一定要特别留意药材和食材之间是否存在相克的情况，这一点绝对不能掉以轻心。

另外，为了以防万一，到时候最好还要准备一个急救箱放在旁边，以备不时之需。

还有啊，最好能请一位经验丰富的老中医在现场坐镇，这样遇到什么突状况也能及时处理。”

说到这里，欧阳寒稍微停顿了一下，然后接着说：“对了，西医那边也不能落下。

你晚点跟我们的药店仁心济百草堂，跟店长联系一下，让他调一个西医过来。

我稍后会把店长的电话给你，你直接跟他沟通就行。”

“明白，”

钱皓宸认真回应，“我已经安排专人负责审核每一份食材清单，确保符合药膳标准。

至于场地，云水轩方面非常支持，不仅免费提供场地，还主动提出要提供电力设备、电烤箱、煤气灶具、桌椅等基础设施。

他们的工作人员也会配合我们维持现场秩序，确保比赛顺利进行。”

陈梦瑶听了，忍不住赞叹：“云水轩真是难得的合作方，支持力度这么大，说明他们也很看重这次活动的文化价值。”

欧阳寒沉思片刻，随后说道：“既然他们这么配合，到时一定要好好感谢场地负责人。

我这边会安排一笔感谢费，至少十万，表达我们的诚意。

另外，评委和媒体记者的饮食也要安排妥当，不能让他们在工作期间有任何不便。”

“明白，”

钱皓宸答道，“我会提前预订高品质的餐食，确保每位嘉宾都能享受到舒适的服务。”

“好，”

欧阳寒语气坚定，“你办事我放心。

这样吧，我现在就给你转一笔资金过去，作为这次活动的前期准备费用，包括材料采购、嘉宾邀请、场地感谢费、媒体接待等所有开销。

如果后续还有不足，随时联系我。”

说完，欧阳寒挂断电话，迅打开手机银行，毫不犹豫地向钱皓宸的账户转账了一百万还有仁心百草堂店长张华庭的电话一并给了钱皓宸。

随后，他了一条微信，写道：“这笔钱用于活动筹备，包括材料费、嘉宾费用、场地感谢费等，若有额外支出，及时告知，我会再安排。

那个电话是药店张华庭的电话，你最好等会就跟他联系一下，让他提前给你安排一个医生那个过去比赛场地。”

没过多久，钱皓宸回复：“收到，欧阳总。

资金已到账，我会严格按照预算执行，