第798章 为聚餐做准备（3 / 3）

肉源；紧接着又是各种蔬菜，青椒、花菜、菌菇、莲藕……整整十斤一个品类，摆满了一整张料理台。

“这些肉和菜全都做成热菜，别光炒个青菜应付事。我要的是宴席感，要有排面，有创意。可以重口味，也可以融合做法，总之别让我觉得‘就这’。”

张叔一听就来了劲：“明白！红烧肉炖到入口即化，啤酒鸭加香料慢煨，孜然羊肉爆香锅气，干锅花菜配腊肠，再来个酸菜鱼压轴，宫保鸡丁、辣子鸡、葱烧海参……我保证今晚端出四十道以上的大菜，每桌都堆得冒尖！”

“对！就是要冒尖！”陈梦瑶拍板，“今晚不是吃饭，是狂欢派对！谁要是发现不够吃，立马通知我，我这儿随时能补货，管够！”

厨房里所有人齐声应下，士气拉满。张叔转身就开始分工：

“阿强！海鲜归你，去壳的去壳，清洗的清洗，分类摆好！”

“小李！肉类预处理交给你，腌的腌、切的切，别偷懒！”

“老周！配菜组你带队，葱姜蒜辣椒统统备足，别到时缺调料卡壳！”

“火候这块我亲自盯，温度不能高一秒，也不能低半秒，必须精准！”

刹那间，整个厨房活了起来。刀起刀落噼啪响，水龙头哗哗冲着食材，油锅滋啦爆香，油烟机轰鸣运转，各种香味像潮水一样往外涌——蒜香、椒麻、酱香、海鲜的鲜甜混在一起，勾得人肚子直叫。

陈梦瑶和欧阳寒站在门外看了一会儿，脸上都露出满意的笑。

“你觉得他们搞得定吗？”欧阳寒问。

“这些人可都不是普通厨子，是我们从东陵国层层筛选出来的顶尖师傅，手艺绝对过硬。”她语气笃定，“再说了，就算临时少几道菜，我空间里还压着底牌呢，随时能掏出来救场，不怕翻车。”

“你就这点最让人踏实。”欧阳寒笑了，“永远留一手，做什么都有退路。”

“那当然。”她扬了扬下巴，俏皮又自信，“请人吃饭，宁可剩下，绝不能不够。剩了放空间里，回头当夜宵都能吃三天。但要是让人饿着肚子走，那才是真丢脸。”

顿了顿，她声音轻了些：“而且这些人，都是跟着我干的员工。我不对他们上心，谁还会真心实意替我拼？”

欧阳寒看着她，眼神柔和得像晚风：“你一直就是这样，大方、细心、讲情义。我喜欢的就是你这一点。”

“少来这套甜言蜜语。”她轻轻推他一把，“赶紧的，水果和酒水还没搞定呢。”

两人又折回空间，搬出成箱的饮料、冰镇啤酒、进口红酒，还有芒果、荔枝、西瓜、葡萄这些应季水果，堆得像个小仓库。接着招呼佣人们一起动手，把酒水搬到饭厅冰桶里镇着，水果先放着，椅子也从储藏室搬出来，摆在大厅空地上，围成几个轻松自在的聚餐区。

把东西都弄好以后，两人终于坐进大厅沙发上喘口气。

聚餐的一切，已准备就绪。只等今晚开完会后和大家一起吃顿热闹的晚饭。