第359章 吉林是个好地方(2 / 2)
列在案板上,林招娣包饺子很吃力,歪歪扭扭的不太好看。
秦淮如看着林招娣包的饺子,笑着说:
“招娣,别着急,包饺子这事儿啊,多练练手就熟了。来,我教你。”
说着,秦淮如拿起一张面皮,熟练地放上馅料,然后对折捏边,一个漂亮的饺子就成型了。
“你看,先把馅放中间,别放太多,然后这样一折,再把边捏紧。”
林招娣认真地看着,学着秦淮如的样子拿起一张面皮,可放馅料的时候还是放多了,一折起来,馅都挤出来了。
她有些不好意思地笑了笑:
“婶,我还是没掌握好。”
秦淮如耐心地说:“没关系,慢慢来。你就少放点馅,先把形状捏对。”
在秦淮如的指导下,林招娣包的饺子渐渐有了模样,何雨水好奇的问:
“哎,招娣,你们川省过年不包饺子吗?”
“非常少,本地人年夜饭以?烟熏腊肉?和?川味香肠为主,有钱人家还有酱鸭、酱肘子等冷盘,传统一点的有豆瓣鱼,粉蒸肉,回锅肉……”
“果然是每个地方都有每个地方的习俗啊……”
饺子在川省饮食文化中属于日常小吃,而非年俗食品,川省城镇面粉年人均消费量仅15.6公斤(北方为48.3公斤)。
众人边说边聊,眼看着十点半了,饺子也上了桌,热气腾腾的,电视上播放着警察和小偷,让大家伙笑着前仰后合。
饺子没少吃,酒也没少喝,时间到了十二点,小的给老的拜年,一向抠门的阎阜贵也拿出了几个红包,这让刘海中也感觉诧异。
“别管钱多钱少,一点心意……”阎阜贵笑眯眯的说道。
几位老头实在是坚持不住了,拜完年就回去睡觉了,前院就剩下了贾家人在,几女都将项链戴了出来,秦淮如眼中闪过一丝不易察觉的失落。
棒梗他们几个敏锐的发现了秦淮如的不对劲,也都知道这项链是贾逸飞买的,棒梗像是开玩笑的说:
“二叔,没有我妈的啊?”
秦淮如立马说道:
“棒梗你胡说什么啊,这是你二叔给你婶们买的,给我买算怎么回事……”
贾逸飞笑着看向秦淮如,这目光看的秦淮如心里颤了一下,似乎是回到了65年……
贾逸飞将秦淮如的项链拿了出来,小当立马接过来帮秦淮如戴上。
秦淮如感觉十分幸福,但是心里十分担心,小心翼翼的看着棒梗他们。
棒梗此时也不装了,笑着看着秦淮如说:
“妈,其实你跟二叔的事,我们几个早就知道了……”
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