第84章 失望(2 / 3)

加入书签

价。

沈泽咽下后慢悠悠评价道:“跟我吃过的略有差异,不过整体还算不错,尤其是那种近似蟹味的感觉把握得很好。你过关了。”

他终于睁开了眼睛,嘴角微挑地看着她,话语间带着几分满意与肯定。

听到这句话,舒雅心里的一块石头终于落了地。

她轻轻松了一口气,原本紧绷的表情柔和了许多,脸上的笑容也更加自然起来。

这一句“还不错”,比任何奖赏都要珍贵。

因为这菜本来就有个外号——赛蟹羹,所以这话等于间接肯定了她的手艺。

她知道这个名字的含义:并非是正宗蟹味,但却能够逼真模仿其味道精髓。

而今,沈泽给予了评价——成功达到了目的,这也意味着,她这次的努力终究是被认可了。

他接着又补充了一句,“味道还行,算是做得不错了。但是和地道的老做法相比呢,总觉得少那么一点味道,差了一点火候。将来如果还有别的客人点这道菜,可就不会像我这样宽容、好说话了哦。”

他的语气虽然不算严厉,却带着一种温和的提醒,让人听了不得不认真思考。

舒雅低下头细细思索了一下,越想越觉得他说得有道理,于是便认真地请教道:“沈大哥,你说得很对。那你觉得有什么办法能够改善一下这个问题呢?我真的很想把这道菜做到更好,让每一位来品尝的人都能满意。”

她一脸虚心求教的模样,眼神中透着真诚。

沈泽见她如此认真,也收起了先前那种轻松的口吻,点了点头道:“也不是完全没办法。”

说着,他稍作停顿,像是为了给接下来的话制造一点气氛。

然后他拿起手边的一杯茶,轻轻地抿了一口润润喉咙,这才继续说下去:“其实问题很简单,就是你还没有真正尝过正宗的味道。你想啊,如果你不知道什么叫地道的做法,自然就很难还原那种独特的口感。要不,趁着什么时候抽个时间去趟江南吧,亲自去吃一吃,感受一下,我相信以你的悟性,一定会很快掌握那种风味的。”

听他这么一分析,舒雅心里也清楚这是个不错的建议。

不过还是有些迟疑地开口道:“我知道你是替我想

↑返回顶部↑

书页/目录