第581章 稻田蟹（3 / 7）

p;“煮螃蟹，煮螃蟹！”

    秦风招呼一声，便有厨娘将螃蟹入锅。

    有些美味，唯有在相应的时节才能吃到。

    就比如这稻田蟹。

    最好吃的时候，前后也就二十天左右，不到一个月的样子。

    其他季节吃的螃蟹，根本不好吃。

    秦风端着碗，亲自倒上了酱油，以及研磨好的山葵。

    山葵这种植物，产自西南与西北。

    倭国内也有很多。

    这些山葵，便是从倭国内运来的。

    倭国人还有另外一种无比廉价的替代品，称之为芥末，又称辣根。

    芥末更呛。

    山葵则口感柔和，微微辛辣感恰到好处，还带有丝丝甜味与清新的香气。

    秦风喜欢用山葵酱拌上酱油。

    然后就是吃稻田蟹最完美的蘸料。

    得益于辽兵正在倭国内征战，秦风倒也满足了口腹之欲。

    更为关键的。

    是现在的倭国内绿色天然，没啥污染。

    吃的山货令人放心。

    “别看这螃蟹一只只有二两，这个季节肥得很。”