第33章六月初六（下）（4 / 4）

和油。先把菜心的茎部放入沸水中烫三十秒，然后整根菜心放进水中烫上一分钟，待菜心的颜色变成深绿色就可以马上捞出，沥干水分整齐摆盘，淋上蒜香酱汁就可以上桌了。

第十一道菜酸萝卜，此时的亲朋好友已经吃的差不多饱了，来上一点酸萝卜，真的很开胃。酸萝卜酸中带辣，香脆爽口。为了不浪费亲戚带来的水果，后面的水果拼盘才成了一道菜才上桌。厨师们把当季的瓜果切开，摆上一个好看的造型。

小孩子们早在芋头扣肉上桌的时候吃饱了离开了位置开始到处闲逛了。但他们看到有酸萝卜和水果，也会过来再吃上几块的。而大人们还在一边吃菜，一边聊天。有的亲戚已经开始划拳喝酒了。