第174章 牛奶没白送！（4 / 5）

nbsp;   “前脚刚从外地退了货，后脚又传出买主怀疑咱质量不稳的风声，社里那头也被拖得没底气。再加上土法婴儿粉讲究的紧，风险也大，没事儿谁敢把小娃娃的事儿往嘴上冒险？”

    陈露阳放下筷子，慢慢开口：“冯厂长，其实婴儿粉这条路，不是没希望。问题不在‘土不土法’，而在根子上得对。”

    “婴儿肠胃嫩，消化不了太硬的蛋白。国外的做法，是把奶里头的成分调得更贴近母乳，把蛋白质加工的细一点、乳糖多一点，这样娃娃喝了容易吸收，不腥，也不上火。”

    冯大勇正端着酒碗，眉头一皱，忍不住插嘴：“我听说过白糖、红糖，头一回听见还有个乳糖，啥是乳糖？”

    陈露阳解释：“乳糖就是奶里头自带的一种糖分，跟咱往牛奶里加的白糖不是一回事。小孩喝了容易消化，比光蛋白质要顺口，国外做婴儿粉，就讲究这个。”

    他顿了顿，又认真道：“片儿城进口的雀巢、牛头牌一类奶粉，质量确实是好，冲出来细腻顺口，就是价钱贵得吓人。一听奶粉能顶咱老百姓半个月工资，得拿外汇券去友谊商店才能买，紧俏得很。普通人家根本就买不起。”

    “国产的呢？鸿津、花海、还有咱们这边也都有厂子在做，可是口味参差不齐，有的淡得跟冲面糊子一样，有的腥味太重。”

    他语气陡然一亮：“所以啊，这恰恰说明市场有多大！”

    “进口的贵，国产的口感不行。要是谁真能把质量做上去，不光卖得出去，还能把口碑立起来。婴儿粉不是没人要，而是大家都在等一款能放心喝的国产奶粉。”

    冯大勇眼睛亮了，可紧接着又拍大腿急道：

    “小陈主任，你这话说到我心坎里去了！可问题是我们厂子就是缺这门道儿！！”

    工人肯干，牛奶也有，可就是没人会调、没人懂配方。

    你说咱咋弄？

    “问啊！！！”陈露阳开口，“这事咱们自己关起门琢磨不明白，就得问懂行的！”

    冯大勇愣了一下：“问谁去？”

    陈露阳毫不犹豫道：“先问专家！”

    “片儿城轻工学院、食品发酵研究院里，有教授和研究员专门研究乳制品和婴幼儿奶粉，人家手里就有实验配方；农大那边也有人搞奶牛养殖和乳品加工，可以配合。”

    “要是真能把这些专家请来，或者托人拿一份可靠的方案回来，再结合厂里的条件照着做，这粉就能硬实不少。”

    冯大勇瞪大眼睛。

    “轻工学院？食品研究院？……这我还是头一回听说！”