第四百五十四章 应该不算过分（2 / 5）

持续迁徙生物，每年会进行长达三千公里的迁徙，所以肉质极为紧绷，瘦肉率极高。

    按照向导黑哥的说法，角马的肉质类似于牛肉，但味道比牛肉微甜。就是纤维比牛肉更粗一点。

    非洲本地人几乎人人都是一个合格的屠夫，这两位向导的帮忙下这头健壮的角马被大卸八块。

    可惜只是野外的临时屠宰，按照几位老中医的说法起码能出一百二十五公斤左右。

    忙了差不多两个小时，舍弃了太多舍不得的部位，最后出的瘦肉也有差不多两百斤！

    看得知青们个个两眼放光。

    角马肉要急火爆炒否则就会柴，炒出来的肉带着一点甜味，大致跟牛味一样。

    肉一入口，知青们顿时捶胸顿足。

    刚刚那成千上万逃走的角马成为了他们心中永恒的痛。

    谁说这地方是人类禁区和不毛之地的？

    对于他们来说，这里简直就是天堂！！！

    “说的一点没错，从某种意义上来说坦国确实是一个天堂啊！”

    钱春江一边细嚼慢咽着角马肉，一边给知青们科普这里的知识。

    “坦国这里不光是野生动物超多，更是相当出名的宝石之国。”

    “大家都知道咱们国家援助了这里不少武器装备和基础建设，少数能获得有限的回报里就包括一些高品质的可工业用宝石。”

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