第93章：走进顶级餐厅 求订阅（2 / 7）

bsp;也正是因为这一点，何子豪这才愿意见一见付春熊。

    “松露？”

    何子豪一听到松露，眼睛都微微一亮。

    松露、鹅肝、鱼子酱算是顶级西餐必备的三样东西。

    你要是没有这三样东西，你都不好意思说自己是顶级西餐厅。

    鹅肝和鱼子酱还好说，早都已经实现了人工养殖，不难获得。

    但松露就不一样了，这东西的产量实在是太少了，尤其是白松露，全球一年的产量不到三吨，黑松茸的产量不到35吨，要是遇到年情不好，气候变动，松露的产量还会锐减。

    想要获得松露就不是容易的事情了，尤其是珍贵的白松露，这东西很多时候有钱都买不到。

    因为欧洲这边的人对松露非常的痴迷和推崇，绝大多数的松露都让他们给买走了。

    何子豪也是一直在为这个事情烦恼。

    身为顶级的西餐厅，没有松露肯定是不行的。

    但每年能够买到的松露就那么一点点，尤其是白松露就更少了，遇到真正的懂吃的顾客，你要是拿不出来的话就尴尬了，不能让顾客失望的。

    能够来颐和园餐厅的客人，都是有头有脸不差钱的主，很多时候就是为了享受某种美食才过来的，让人失望而归的话，这生意就不好做了。

    “还真是白松露。”

    何子豪拿过一块白松露，然后切开，仔细的看一看，闻一闻气温，接着似乎