第171章 做菜(2 / 2)

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选择了带些肥肉的前腿肉,接着把莲藕切成小块一起放进去,用几个绞肉机全部搅好,把打碎了的莲藕和肉放进另外一个盆子里面。

往里面放盐,胡椒粉,一点点糖提鲜,又打入几个鸡蛋朝着一个方向搅拌。

接着手上沾水搓成一个个肉丸子,本来李淡想用传统的方法把肉团在手上接着挤出来一个圆丸,不过试了好多次都不行,全部不成团,所以只能采取笨办法,一个个搓。

接着把一部分放进热水里面煮,另一部分放碗里蒸熟。

等全部熟了以后就收进空间里面。

接着准备做些鱼来吃,首先李淡拿出了几条鱼没,这些鱼都是在购买的时候已经开膛破肚去除掉内脏的了,李淡从中选了几条适合清蒸的鱼出来,准备做些清蒸鱼。

把鱼放进盆子里,给鱼均匀抹盐,料酒葱姜腌制去腥。

接着把鱼放进锅里面蒸,即将蒸熟的时候打开盖子把鱼里面流出来的水倒出来,接着倒上一点专门蒸鱼的酱油,等熟透以后撒上葱花出锅,接着把做好的鱼全部收进空间。最近转码严重,让我们更有动力,更新更快,麻烦你动动小手退出阅读模式。谢谢

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