如今矿上的老饕们,对以食小餐馆出现的新品都非常的关注,因为陈老板的手艺,从来未曾让人失望过,在大家伙的宣传下,无论是职工们还是学生或者退休的大爷大妈,很快就知晓了这个消息。
而陈渊也将翘脚牛肉的来历,写在了一块板子上,放在院门口。
冬日暖汤:翘脚牛肉,3毛5/1份,加饭4毛。
牛肉成本在那里,还有熬汤的香料和药材都不是价格低廉的存在,这个价位根本赚不到什么钱,但是为了系统的国宴套餐奖励,咬咬牙干了。
于是,有路过买菜的人们,就好奇的凑了过来看。
然后啧啧感慨道:“翘脚牛肉,好久没看到家乡的特产小吃了,等会我拿保温桶过来,一定要尝尝。”
“嘿,还是滋补汤嘞,有意思。”
“陈老板,你卖这么便宜?我们那里现在至少五毛钱一碗咯。”
“牛肉现在三块钱一斤,煮了还要缩水,三毛五有没有一两肉?”
“你们这就不懂了吧?主要的是高汤,有当归党参这些,一锅汤的成本不小。”
“有个半两肉你也划得着,油盐柴不要钱啊?”
陈渊笑盈盈的回到后厨,就见任嬢嬢和刘念已经在忙着起锅热油,准备把素菜还有红烧肉做出来,而台式卤肉,已经炖在了锅里,整个餐馆里香气缭绕。
赵中华坐在大门处,有些唉声叹气:“如今在老弟你这里,把口味都养叼了,以后该咋办哦。”
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