第142章 药香浮动(2 / 3)
到会影响学习...\"
\"程师傅,\"赵老师语重心长,\"程明是个好苗子,冲重点大学没问题。但现在高二了,分秒必争啊。\"
送走赵老师,我坐在店里,心乱如麻。一方面,我希望儿子学业有成;另一方面,温室里的药草确实需要人照料,而且程明显然对草药有着浓厚的兴趣。
傍晚,程明放学回来,一进门就兴奋地说:\"爸!温室里的黄精发芽了!刘教授说...\"
\"明儿,\"我打断他,\"赵老师今天来过了。\"
程明的笑容僵在脸上,慢慢低下头:\"哦...\"
\"为什么不告诉爸爸成绩下降了?\"
\"我怕您失望...\"程明小声说,\"我真的很喜欢照料那些药草,比做题有意思多了。\"
我看着他低垂的脑袋,突然想起自己十六岁时,也是这样痴迷于药膳,宁愿在丹房研究配方,也不愿背诵经文。师父当时是怎么做的?他不仅没有阻止我,反而因势利导,将药膳与道法结合,让我在兴趣中学习。
\"明儿,\"我拍拍身边的凳子,\"坐下说。\"
程明小心翼翼地坐下,等待我的发落。
\"爸爸不反对你照料药草,\"我斟酌着词句,\"但学业不能荒废。这样吧,以后每天先完成作业,再去温室,如何?\"
程明眼睛一亮:\"真的?您不反对我学草药?\"
\"反对什么?\"我笑了,\"如果你真有兴趣,假期我可以教你认药性、学配伍。\"
\"太好了!\"程明跳起来,\"我保证下次考试回到九十分!\"
看着他雀跃的样子,我心中释然。或许孩子的人生不该只有一条路,既然他对草药如此热爱,何不因势利导?药膳之道,也需要后继有人啊。
第二天一早,陈墨如约而至,带着摄像机和录音设备。他详细拍摄了我选材、配药、熬汤的每一个步骤,不时提出专业的问题。
\"程叔叔,这个'三煎三滤'的工艺有什么讲究?\"
\"药材的有效成分不同,\"我解释道,\"有的易溶于水,有的需要久煎。分次煎煮,能最大限度提取每种药材的精华。\"
拍摄间隙,陈墨突然问:\"程叔叔,您有没有想过把药膳配方申请专利?\"
\"专利?\"我一愣,\"药膳配方自古有之,怎么能据为己有?\"
\"但您的改良和创新部分可以啊。\"陈墨认真地说,\"比如您独创的'双耳润肺汤',加了桑叶和枇杷叶,这就是创新。\"
我摇摇头:\"药膳之道,贵在分享。古人留下那么多宝贵经验,我们岂能藏私?\"
陈墨若有所思地点点头,没再坚持。拍摄结束后,他悄悄告诉我:\"程叔叔,您的理念很打动我。我做记者这些年,很少见到像您这样纯粹的人。\"
一周后,节目在省电视台播出,名为《青城药膳:舌尖上的非遗传承》。画面中,我熬汤制药的身影被拍得格外专注;旁白详细介绍了药膳的历史和原理;甚至还有几位老顾客出镜,讲述药膳如何改善了他们的健康。
节目播出当晚,我的手机就被打爆了。老顾客们纷纷祝贺,更多陌生人则询问地址和营业时间。第二天一早,店外排起了长队,不少人是从周边城市专程赶来的。
\"程师傅,我在电视上看到您了!\"一位大妈激动地说,\"我老伴咳嗽半年了,西医查不出毛病,想试试您的润肺汤。\"
\"我失眠多年,想买点安神茶。\"一位西装革履的中年人说。
我和林素忙得不可开交,连喝口水的时间都没有。程明放学后也来帮忙,负责维持秩序和记录顾客需求。
晚上盘点
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