一千二百九十七章 龙筋（3 / 6）

到的黑色细线。

    伸手指着说道：“从这里下刀，切到这个位置。记住，不能切多，也不能切少了。”

    然后，韩度又跑到鱼尾，“这样环着切一道，千万注意深浅，既不能多，也不能少。”

    几个厨子能够到信国公府，手艺自然是没得说，使刀的功力也是一流。韩度说切多少，他们就切多少，说切哪里，他们就切哪里，分毫不差。

    等头尾切好之后，韩度吩咐道：“你们两个，按住鱼头。你们两个拉住鱼尾。尤其是你们两个拉鱼尾的，记住千万不要焦急，要有耐心慢慢的将龙筋拉出来，懂？”

    “小的们明白~”几人点头回道。

    随后，依照韩度的吩咐，两人按住鱼头，两人小心翼翼的一点一点将龙筋给慢慢拉出来。等到龙筋完全拉出来的时候，早已有人在下面拖着大瓷盘，将龙筋给接住。

    “这就是你说的那东西吗？”朱橚看着晶莹剔透洁白如玉，有着比人的拇指还粗的大小。光是这个卖相，就让人一看便知道非比寻常。

    韩度笑着点点头，说道：“这条鱼才几十斤而已，还不算大。所以，这也就导致它的龙筋并没有多大。若是能够抓到一条四五百斤的鱼，那龙筋恐怕足足又一寸大小。”

    “你叫这东西什么？龙筋？”朱橚的脸色顿时一变，瞪大眼睛看着韩度。

    或许是因为他爹是真龙，他也被人称作是龙子的原因，当韩度提起龙筋的时候，他总是觉得自己的后背脊骨有些酥酥麻麻的痒痒。

    “这种鱼叫鲟龙鱼，这东西其实就是它背上的筋，当然是叫龙筋。”韩度一副理所当然的样子。