第348章 年代文里的炮灰4(3 / 4)

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杨厂长和郭顺平对视了一眼,两人都很无奈,打电话到附近的厂求塬,打了一圈,没有一个厂答应,都在等着看我们厂的笑话,也只能死马当活马医了。

郭厂长道:“小安,做你平时最拿手的两道菜。”

“安宁点头表示认可。”

“张娟,你去给我削两个土豆。”

“杨志强,你去冰柜拿半斤瘦肉切成肉丝。”

“厂长,你们二人去外面等着,后厨油烟大。”

不多时,两人就准备好了食材。

翠花婶子,麻烦你给我收货。

翠花婶子高兴的答应了,安宁如果你今天表现好,婶子也替你高兴。

原主的母亲和周翠花是好朋友,两人一起在后厨帮了很多年,都处成闺蜜了。

以前翠花婶子也没少帮助原主,就害怕原主被人欺负,经常在原主耳边提醒,父母留下来的工作,谁来问都不能卖出去。

前些年厂里的好多子女都要去下乡,就打起了原主工作的主意,还好有杨厂长,街道办的王主任,和周翠花这些人,不然原主那个软包子工作早就被别人忽悠走了。

筐里有青辣椒,安宁拿了几个备用?

眼看锅里冒起了青烟,锅里倒一勺油,拍两瓣蒜瓣,吃一点干辣椒,把土豆丝放进锅里翻炒,趁大家不注意,顺着手指滴了几滴灵泉水进锅里,安宁很想做好这顿招待餐。

安宁有上辈子的记忆,周大厨这次腿受伤了,要休养一个多月才回来。

等一个多月周大厨回来,我早就在后厨站稳脚跟了。

“不一会儿,土豆丝,青椒炒肉丝就好了。”

周翠花一个劲的赞叹,安宁,没想到你还有这一手,闻着空气里的香味,我都流口水了。

“周婶,别急,我每样都留了一点,也让你们尝尝味道。”

杨厂长和郭主任也很着急,站在门口闻到厨房传来的香味,两人对视了一眼。

看见安宁和周翠花手里端着的菜,第一步看这个菜的颜色已经过关了,就不知道味道怎么样。

杨厂长和郭主任迫不及待地尝了一口。

杨厂长眼睛瞪大,脸上满是惊喜,“这味道,太绝了!色泽、口感、味道都无可挑剔,小安,这顿招待餐就你来做!”郭主任也一个劲地点头,满脸的认可。

厨房的人都惊呆了,没想到平时在后厨打杂的安宁竟有如此好的厨艺。

张娟更是又惊又喜,“安宁,你太厉害了!”周翠花也竖起大拇指,“果然没看错你,你母亲的厨艺算是在你这儿传承下来了。”

安宁心里松了口气,还好自己有闯荡那么多世界的记忆和灵泉水的加持,不然这关还真不好过。

安宁认真地说:“杨厂长、郭主任,你们放心,我一定把这顿招待餐做好。”

郭顺平迫不及待的说:“小安,你看一下还要什么食材,我马上让采购去采买。”

安宁打听来的领导,他们都是哪里人?有什么喜好?把这些都问清楚了,列了一张清单递给郭主任。

来考察的领导里面有湖南的,四川的。

四川的水煮鱼,回锅肉,湖南的辣子鸡丁,再加上别的配菜就差不多了。

厨房的人吃了安宁留下来的菜,赞叹不已,大家都在夸我的厨艺好。

这关总算是过了,得到了大家的认可。

还没到中午,采购部的王峰就把食材采购回来了。

今天中午有一道土豆丝,大家早上吃了安宁炒的土豆丝,都让我去炒这道菜。

安宁也不推辞,既然有了向上爬的心思就不要藏着。

炒大锅菜,第一就是要力气大,安宁吃了一颗大力丸。

铁锅在安宁的手里转的飞快,不多时,一道色香味俱全的土豆丝

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