294:八达岭长城的拥吻(3 / 6)

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;   不过转念一想,96年开始孙立新才开始进行转变,在便宜坊中增加了许多时尚的菜系,并且研究了很多新菜品。

    现在的他,思想还没有前卫到那个地步。

    刚刚对林一峰态度很好的孙立新当即就变了脸色。

    “嚯,这是准备拿我们便宜坊的招牌来赚钱?”

    “小伙子年纪不大,想法倒是挺多啊?”

    孙立新冷笑了两下,已经没有什么好脸色。

    刘玮还在旁边帮忙圆场,急忙询问着。

    “真空技术?这我们也不是没尝试过啊,只是我们烤鸭不适合啊。”

    “这东西,没有你想得那么简单。”

    “我们烤鸭主要是要用枣木熏制再加上各种秘方,一旦做成真空食品,味道他就全变了,他不是这个味儿啊。”

    屋内气氛变得有些紧张。

    刘玮还是比较想做成这门生意的,毕竟他们便宜坊目前没有其他途径往出扩张。

    他们自家徒弟都不够用,更别提往出派了。

    而孙立新却保持着原有的想法。

    想买他们便宜坊的烤鸭没问题。

    只要你不瞎搞就行。

    哪个厨师能看着其他人糟蹋自己辛辛苦苦做出来的菜,那每一只烤鸭都是贯注了他们多少年的心血。

    东来看谈判情况越来越糟糕,也是有些着急。

    如果全聚德跟便宜坊都不接受他们,东来只能去寻求京都更次一级的产品,那样对他们胖东来的口碑也会有一定影响。

    现在刘玮很想搞,但必须要征得孙立新的同意才行。

    林一峰看着眼前的死局,却没有半点慌张,反倒是摆摆手解释了起来。

    “我不是要你们做真空食品,是要你们将食品塑封好。”

    “谁不知道冷的烤鸭不好吃。”

    “我要做的是,你们必须配合我们派出一个熟练的师傅,对烤鸭进行二次加工。”

    这话一出,孙立新跟刘玮也有点愣神。

    “二次加工?”

    孙立新微微皱眉,目光不断打量着林一峰。

    他有点不太明白,林一峰不要现成的,为啥非要

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