第338章 口味丰富的香飘飘奶茶（2 / 4）

流程，如果您来负责，我感觉会剩下不少的事情。”

陈厂长捋着山羊胡，陷入了沉思。

这方面他们也是有经验的，奶粉这方面的东西，本身就需要添加食用香精跟各种混合剂，才能够让奶粉出现不同的种类。

比如说，较为甜的奶粉，就是增加更多糖分，减少部分脂肪，让制作过程中不要出现不融洽的情况。

而那些奶味较足的奶粉，就是减少糖分，在让脂肪含量更足。

说白了，不同比例的添加，都能够生产出不同口味的奶粉，添加香精对于他们来说并不是什么难事儿。

只不过陈厂长却有些好奇。

“林老板，你们这是要做什么？”

“蜜雪冰城要准备上新了？”

“我记得你们不是直接买的果味香精吗？”

林一峰跟许青衣相视一眼。

许青衣刚刚准备开口解释他们想要置办一个奶茶厂时，林一峰却先拦住了许青衣，随后跟他摇摇头。

“是这样的，陈厂长。”

“我们蜜雪冰城在扩张途中不可能每个地点都能够买到一样的香精。”

“我们想要从根源上解决问题，将口味完成统一。”

听到这话陈厂长也是似懂非懂地点了点头。

“这就是小许说过的连锁店吧？”

“嗯，差不多就是这个意思。”

林一峰点点头。

他故意隐瞒这事儿，也是希望陈厂长能够配合，先让他试一下。

如果不行，林一峰在考虑用其他办法来制作香飘飘的奶茶。

像是香飘飘的奶茶跟蜜雪冰城那种就不太一样，想要制作那种一出场就能够统治市场的固体奶茶。

在这个年头，要提起奶茶粉，可能只有一种叫作“相约牌”的奶茶粉。

那种奶茶粉最多就是一种速溶香精，也就是植物粉末跟香精勾兑出来的产物，虽然价格便宜但是相当于就是喝带有茶味跟奶味的白糖水。

而林一峰要搞的速溶奶茶，是真正带有茶跟奶味的，想要搞定这一点，在开发其他风味上，就需要有人来负责果味这一环。

陈厂长就是最好的一个选择，也是林一峰他们能够信得过的人。

如果他能够做到，林一峰自然会拉他入伙，如果做不到那就只能另寻办法，最麻烦的就是这一切全部都有林一峰统一生产。

从茶粉到奶粉的制作，再到最后的融合。

如果是这样的话，这笔投入将十分的庞大，林一峰目前想要的，只是负责最后一环的调配跟包装即可。

在陈厂长短暂沉默过后，他思索了一下能够尝试的办法以后，才缓缓开口讲着。

“行，这事儿我到时候去试一下。”

“给我几天时间，我找厂子里的人研究一下。”

“等好了，我给你们打电话，拿来试验品。”

许青衣面色一喜，笑着看了看林一峰。

林一峰也是微笑着起身跟陈厂长互动。

在这边解决完以后，接下来就是安静等待。

往后的两天，东来那边也解决得差不多，茶厂那边能够保证将茶叶完美提供。

茶粉这方面就不要太简单了。

一般茶叶厂会进行筛选，品相好的茶叶逐渐分级，从低到高。

而在生产过程中出现的边角料，茶叶厂也会制作成茶包来提供给各个酒店或者其他产业。

至于比边角料更细碎的茶叶，茶叶厂都会打成粉末给其他地方销售。

茶叶厂那边在得知蜜雪冰城还需要更大量的茶叶以后，他们给出的答复也让林一峰十分满意。

那就是如果是必要的时刻，他们可以减少低端茶叶的生产，将大部分茶包跟茶叶打成粉末售卖给林一峰。 ↑返回顶部↑