第620章 你在第一层，而我在一百层！（2 / 2）

厨艺理论课，足足持续了三个小时，才宣告结束。

“今天就到这里吧，你回去好好理解一下。”

当陈宇凡说出这句话的时候。

何雨柱感觉自己整个人都快虚脱了。

他的脑子里，塞满了各种各样关于味道和口感的理论知识，涨得他头昏脑胀。

何雨柱一直以来，都是四肢发达、头脑简单，什么时候这样认真学习过？

这些东西对他来说......实在是太超前，也太深奥了。

他感觉自己，好像什么都听懂了。

又好像......

什么都没听懂？

陈宇凡看着他那一知半解的模样，也没有多说什么。

有些东西确实需要时间，才能慢慢消化。

“今天讲的这些，你都记下了吧？”

“记下了。”何雨柱晕晕乎乎的回答。

“好。”

陈宇凡点了点头，下达了今天的最后一个任务。

“今天晚上，你什么都别干。就把笔记本上的这些东西，给我好好的想一遍、背一遍。”

“明天这个时候，我再来考你。你必须把这五味、八感、二十四味型的组成和运用，给我一字不差的全部记住！”

“啊？！”

何雨柱的脸，瞬间就垮了下来。

这么多东西，讲都讲了三个小时，他要一晚上全记住？

这......这不是要人命吗？

“怎么？做不到？”陈宇凡的眉头，微微一挑。

“不不不！做得到！保证完成任务！”

何雨柱一个激灵，赶紧挺直了腰杆，大声的回答道。

他着记得密密麻麻的笔记本，迷迷糊糊的走出了陈宇凡的家。

回到自己的小屋后，他随便往嘴里塞了一个馒头，然后就一头扎进了如同天书般的笔记本里。

何雨柱像一个即将面临大考的学生一样，开始一个字一个字的死记硬背。

很多东西，他现在还无法彻底的理解。

比如“怪味”里，七种味道的比例，到底该如何掌控？

比如在不同的菜品中，调料的比例如何才能达到完美的平衡？

何雨柱还想不明白。

但想不明白，也没关系！

他只需要知道一点——

陈哥说的，那就绝对不会错！

他现在要做的......

就是把这些金科玉律，全部一字不差的刻进自己的脑子里！

直到今天，何雨柱才真真切切的感受到，自己和陈宇凡之间的差距到底有多大。

那已经不是简单的，掌握一道菜、两道菜的差距了。

而是从最底层的、对烹饪这门手艺的认知和理解上......

就存在着天壤之别！

何雨柱还在第一层。

而陈宇凡早已站在了，他连仰望都看不到的......一百层！

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（卑微小作者求一切支持~）