第257章 壬戌货滞起阴云，桂香连环破困局（10 / 10）

“松烟能压乳香的冷意，梅露添点清润，枣泥则能中和甜腻，都是按西域贵族喜欢的口感调的，咱们试试比例。”

墨泯点头，抬手唤来伙计：“让后厨把备好的食材送到雅间来，再搬个小烤炉，注意轻些。”伙计应声退下，不多时就端着面粉、雪山蜜、蜜香桂粉进来，连揉面的瓷盆都擦得锃亮，摆放在雅间角落的小案上，没扰到两人说话的节奏。

“先试乳香安神香饼吧。”紫怡走到小案前，拿起乳香块，用银刀轻轻刮下粉末，“乳香占面粉的一成最宜，多了会抢桂花的香，少了又没安神的功效。”她边说边称粉，动作熟练，银勺舀粉时分量分毫不差，“之前跟西域的医官聊过，他们说乳香配桂花，既能安神，又不冲味，很合贵族的养生需求。”

墨泯站在一旁看着，见她称完乳香，又往面粉里加了半勺松烟粉：“这个比例刚好？”

“先按这个试，烤出来尝了再说。”紫怡点头，将粉混合均匀，倒入雪山蜜揉面。面团揉得细腻光滑，裹上湿布醒发时，她才回到桌边，端起伙计刚续的茶：“李宏那边，你听说了吗？昨儿去云锦阁闹了一场，说要联合药材铺抵制墨家。”

墨泯端着茶盏的手没停，眼底没什么波澜：“他手里的乳香和安息香，撑不过半个月。之前跟西域驼队的人打听，李家今年只收了往年三成的货，如今藏店的货只供给墨家，他连自己的铺子都快撑不住了，哪来的底气抵制？”

紫怡闻言轻笑，指尖在杯沿轻轻划着：“我也是这么想。他就是虚张声势，想逼咱们松口从他那进货。等咱们的乳香安神香饼卖火了，他自然会来求着合作。”

说话间，面团醒发好了。两人一起走到小案前，紫怡将面团擀成薄饼，撒上乳香粉和干桂花，摆进小烤炉。烤炉的炭火是提前温好的，刚关上炉门，就有淡淡的香气漫出来。雅间里静下来，只有窗外偶尔传来的鸟叫，和烤炉里炭火的轻响。

“西域那边，我让伙计给咚巴传了信。”墨泯忽然开口，目光落在案上的香料盒上，“让他到了西域先去拜访乌孙商队的首领，之前说的‘转配额’的幌子，得再提一句，让陈万堂彻底慌神，不敢再轻易找西域商户的麻烦。”

紫怡点头：“这个主意好。乌孙商队在西域的分量重，陈万堂最怕墨家跟他们联手，只要咚巴露个口风，他短期内肯定不敢动西域的渠道。”

两人正说着，烤炉的香气突然浓了起来。紫怡打开炉门，金黄的香饼冒着热气，乳香和桂花的香气瞬间填满了雅间。她用竹筷夹起一块，放在白瓷碟里递过去：“尝尝，看口感怎么样。”

墨泯咬了一口，外皮微酥，内里软绵，乳香的清冽裹着桂花的甜香，还有雪山蜜的回甘，松烟粉的淡苦刚好中和了甜腻，层次分明。她点了点头：“就按这个配方做，让桂馥斋赶制一千份，包装用新定制的‘安神限定’纸盒，跟桂香糕一起在云锦阁预售。”

紫怡也尝了一块，满意地颔首：“我这就让藏店把库存的乳香和安息香送到桂馥斋，保证原料供应。另外，安息香桂花糕的配方，咱们下午再试？”

“好。”墨泯放下瓷碟，唤来伙计，“去给彦子鹤传个话，让他盯着桂馥斋的进度，再给西域驼队发信，让他们多收些乳香和安息香，中秋后还要推新品。”

伙计应声离去，雅间里又恢复了安静。晨光透过窗扇，落在两人之间的案上，香料盒的影子被拉得很长。墨泯端起茶盏，紫怡也跟着举杯，两盏相碰，发出清脆的声响，没有多余的话，却都明白，这场商战的主动权，早已握在他们手里。