第494章 这到底是啥野物啊？（1 / 3）

周安被勾得心里直发痒，实在好奇，这酸嘢到底是啥味儿。

他伸手从盆里捏了一块野芒果。

果肉刚碰到嘴唇，牙齿轻轻一咬，汁水瞬间在嘴里爆开。

先是米醋的酸意直冲味蕾，带着点清爽的刺激。

紧接着白糖的甜缓缓漫开，中和了酸味，变得柔和起来。

而后盐的咸鲜，悄悄冒头，让甜味不那么腻人。

最后小米辣和辣椒粉的辣劲儿，慢慢上来。

不冲不烈，刚好提神。

脆嫩的果肉，在齿间咯吱作响。

酸、辣、甜、咸、脆五种味道，缠在一起。

刚入口时确实有些新奇古怪，可咽下去后，喉咙里还留着一股清爽的余味。

胃里的馋虫，瞬间被勾了出来。

周安觉得开胃又解腻，让人忍不住想再吃一口。

这就是云南酸嘢，独有的“鲜活劲儿”。

味道鲜明又独特，让人过口不忘。

周安原本还带着几分怀疑，可这一口下肚，眼神都亮了。

忍不住又捏了一块野菠萝，塞进嘴里。

野菠萝的果肉更脆，裹着调料汁，味道更足。

酸辣甜咸在嘴里交织，越吃越上瘾，根本停不下来。

旁边的周刚和周强，早就看得眼馋。

见周安吃得停不下来，也赶紧尝了起来。

周刚尝完之后，眼睛猛地睁大。

“哎哟！这味儿绝了！刚开始吃着怪，越吃越香，太开胃了！”

几个小子你一块我一块，眨眼的功夫，一盆酸嘢就少了快一半。

大家聚在一起品尝酸嘢，时不时咂咂嘴，连说这酸嘢开胃。

就在这时，院门口传来“吱呀”一声轻响。

伴着沉稳的脚步声，一个身影扛着东西走了进来。

正是姜宁的父亲姜长顺。

他身上的褂子沾了些草叶和泥土，显然是刚从山里跋涉回来。

姜宁一眼就瞥见了父亲，脸上绽开明媚的笑容，朝着院门口扬手喊道。

“阿爹，你回来了！”

她快步走上前，视线落在父亲肩上的东西上，好奇地问道。

“刚才我们从山里回来，一进家门没见着你人影，就问阿妈你去哪儿了。

阿妈说你上山查看陷阱去了，想看看能不能逮着点野物，今晚上给我们加加餐呢！

咋样阿爹，有啥好收获不？”

姜长顺黝黑的脸上，露出憨厚的笑容。

他点头示意着肩上的猎物，又晃了晃另一只手里，提着的粗麻麻袋。

声音洪亮又带着几分得意，说道。

“有收获，有收获！今晚上保准让大伙吃顿好的！”

说着便迈步走到院坝中央，先是把肩上扛着的猎物放在地上。

又将手里的麻袋搁在旁边，总共是两样东西。

那猎物刚一落地，周安和几个弟弟，立马好奇地围了过来。

几双眼睛齐刷刷地盯着地上的东西，眼神里满是探究。

周刚蹲下身，仔细地查看着这猎物。

然后挠了挠自已的后脑勺，看向身旁的周安，语气带着几分不确定。

“大哥，你快看这玩意儿！长得咋跟我们东北老家的狍子有点像呢？

都是这么大的个头，身形也差不多，可仔细一看又不太像！”

地上躺着的野物，确实和他们熟悉的狍子有几分像。

身形线条流畅，四肢修长，看着就透着股矫健劲儿。

个头不算小，周安轻轻比量了一下，估摸着得有五六十斤重。

若是处理干净了，也能出不少肉。

再看它的脑袋，顶上长着一对直愣愣的短角。

角身不