第69章 民族饮料对抗西方可口可乐入侵（3 / 4）

   从冰城运来的格瓦斯生产设备陆续抵达，在钟兆敏和她带来的五名技术骨干的指挥下，工人们日夜不停地安装、调试。

    刘长河则像上紧了发条，调度原料、安排人员培训、协调后勤保障，忙得脚不沾地。

    钟兆敏展现出了惊人的专业素养和领导力。

    她亲自绘制设备安装图，指导工人连接复杂的管道线路，调试温度控制系统，手把手培训本地工人操作要点。

    她对每一个细节都要求严格，但讲解清晰，态度严谨而不失耐心，很快赢得了工人们的尊敬。

    秦远大部分时间都待在厂里，密切关注着进度，但他并未过多干涉具体事务，充分放权给钟兆敏和刘长河。

    终于，在设备抵达后的第六天。

    巨大的发酵罐内，经过36小时精准控温发酵的格瓦斯原液，散发着诱人的、混合着焦香麦芽和轻微酒气的酸甜气息。

    经过过滤、杀菌、与糖浆混合、冷却、注入二氧化碳……一系列工序后，橙黄色的液体被灌入崭新的塑料瓶中，压上瓶盖，贴上印着“远东格瓦斯”俄文标识的标签。

    第一批“远东格瓦斯”，正式下线！

    秦远拿起一瓶还带着机器余温的格瓦斯，拧开瓶盖。

    “呲——”气体轻微释放的声音。

    一股熟悉的、清爽的酸甜气息混合着淡淡的啤酒花香和极其细微的酒气扑面而来。

    他仰头喝了一大口。

    冰凉！酸甜！清爽！

    带着麦芽的焦香和一丝恰到好处的、提神的轻微刺舌感！

    口感醇厚，风味独特，与他在冰城秋林糖果厂喝到的，几乎一模一样！

    甚至因为水质和原料（俄式大面包）的差异，口感似乎更加纯净爽口！

    “好！”秦远放下瓶子，脸上露出了满意的笑容，“就是这个味道！”

    钟兆敏和刘长河也各自尝了一口，脸上都露出了如释重负和欣喜的笑容。

    成功了！

    “长河！”秦远立刻下令，“立刻组织人手，将第一批合格产品装箱！联系车皮，用最快的速度，发往莫斯科！”

    “是！”刘长河精神一振，立刻转身去安排。

    秦远看向钟兆敏，眼神中带着赞许和一丝深意：“钟厂长，辛苦了！”

    “这边的事情，就交给你和长河了。