第112章 产业链(4 / 7)
bsp;“上班了。我今儿个就是受了我们经理的委托,带着任务来找您的。”
李哲听得一头雾水:“林姐这话怎么说?”
林巧梅说道:“是这么回事,我们餐厅夏天的生意还行,一到了冬天蔬菜就那老三样,顾客也不爱来我们这儿吃饭了,生意是一天不如一天。您这不是有新鲜菜嘛,就想跟您谈个合作。”
“贵餐厅是想从我们这儿进菜?”李哲去过那家小餐厅,味道做的还行,但环境一般,服务一般。
李哲实话实说:“大棚的蔬菜产量少,基本上都已经定出去了,有了稳定的销售渠道,短时间内没办法再给你们餐厅供菜。”
林巧梅露出一抹苦笑:“李老弟,您家的菜金贵,就算真卖给我们,我们也买不起。”
“那您是什么意思?”李哲有些看不懂了,做了个请的手势,让林巧梅坐在茶几对面。
林巧梅坐下来,接过王建军递来的热水:“我想要您家的剩菜,就是那些品相不好、磕磕碰碰的,大餐厅不要我们小餐厅不嫌弃。”
李哲摸摸下巴,林巧梅的这个想法有点意思:蔬菜生长和运输过程中难免有损伤,有些损伤导致蔬菜无法使用,直接丢弃;但有些是不影响使用的,例如因病害导致品相不佳或运输过程中被挤压、磕碰的,甚至有时候采摘不当都会造成破损。
一开始大棚蔬菜产量少,这些卖不上价的蔬菜都被李家自己吃了。但随着蔬菜产量增加,就有些吃不过来了,甚至很多人见了黄瓜就反胃——别人稀罕,他们真不稀罕。
低价卖给小餐馆是一个办法,但定价是个问题。他问道:“贵餐厅打算多少钱购买?”
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