第326章 退卡风波(2 / 4)
小餐馆茶饮#
#徐志远退卡#(配图:茶文化协会副会长证件)
与此同时苏氏小饭桌厨房里,苏浩泽正在盯着烤箱里的茶香烤鸡。
鸡皮已经被烤得金黄酥脆,上面撒着碾碎的茶叶末。
香气混合着淡淡的茶香在空气中弥漫。
这是他这两天想到的办法,正在尝试做的新菜品。
用莲花村的云雾茶腌制鸡肉,再裹上茶叶碎烤制。
要是成功不仅能帮助莲花村再消耗一批茶叶,还能给店里添一道特色菜。
“老板!你快看这个!“服务员小刘举着手机冲进来,屏幕上正在循环播放那段视频,“发生在德雅茶楼的事情!“
苏浩泽瞥了一眼,手上的动作没停,继续往烤鸡上刷一层蜂蜜茶汤。
视频里,那位穿着中山装的老人正缓缓起身,背影透着不容侵犯的威严。
“这老爷子看着有点眼熟啊……“小刘小声嘀咕着。
苏浩泽没接话,只是盯着视频里老人放下的那杯茶。
茶汤的颜色、茶具的款式,甚至是老人端茶时微微翘起的小指——这些细节都透露出一个讯息。
这位老爷子必然是深谙茶道之人。
别说小刘觉得眼熟,就是他看了两眼也觉得好像在哪里见过。
努力回忆了一下,苏浩泽突然想起前几天为了帮莲花村更好的推销茶叶,他特意联系了朋友简单补了补有关茶方面的知识。
其中有一位品茶大师就是视频里这位老人家。
他隐约记得当时朋友还顺道提了一嘴,对方好像还是什么茶什么协会的会长之类的。
总之就是在茶道方面有点身份,比较权威的那种大佬。
“老板,你说这德雅茶楼会不会倒闭啊?“小刘还在喋喋不休,“要是倒闭了,不会找人果然报复咱们吧?“
“报复我们做什么?”
苏浩泽闻言不由觉得好笑。
“你没看咱们家出来的水果冷萃茶,比茶楼卖的好喝。”
“网上最近好多咱们家跟别家茶饮对比的测评视频,其中就属德雅茶楼的热度最高,网友们喊的最凶。”
听到这话苏浩泽没回答,只是关掉了烤箱,取出了烤鸡。
金黄色的烤鸡皮上,茶叶碎被烤得微微发黑,散发着一股焦香。
他切下一小块尝了尝,茶香渗入进了鸡肉,味道比他预想的还要好一些。
就是如果空口单吃这一道烤鸡还是有些单薄。
毕竟茶香烤鸡的风味并不算特别丰富,只是用的茶叶讨了个巧。
还需要再配个搭头。
可是配什么好呢?
“小刘,你尝尝这个烤鸡味道怎么样?”
苏浩泽又切下一小块分给了旁边的人。
其实他更想听听厨房里其他人的意见,只是现在这个点距离正式营业还有一个多小时。
大家都在忙着备菜,也就是小刘因为是照看外面用餐区,此时才比较闲一点。
小李小心的吹了吹眼前的鸡肉,送入嘴中的那一刻,牙齿碰到了酥脆的鸡皮。
一下子就把他给香迷糊了。
“好吃!”
“好吃在哪里?”
“鸡皮又香又脆带有一点点油脂,鸡肉鲜嫩咸香中还带着一丝回甘。最重要的是烤鸡的香气跟茶叶的香气混合在一起,就...就比普通的烤鸡还要好闻。”
小刘实在不是什么品鉴大师,只能绞尽脑汁把自己最真实的想法表达出来。
更加高级和专业的词汇,他是一个都说不出来。
但是他就是知道这个烤鸡就很美味。
苏浩泽听完没有什么特别的反应,只是又追问了一句:“那如果让你来选,这道茶香烤鸡会配点什么一
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