第187章 鸭馔（6 / 7）

sp;但和烤鸭比起来，似乎就差了点。

    他犹豫一下，还是夹起一块酱鸭放进嘴里。

    酱鸭口感与烤鸭截然不同。

    鸭肉已经被卤得酥软，一抿就能脱骨，酱汁咸甜浓郁却不齁，从鸭皮到鸭肉，每一丝都吸满了酱汁的味道，回味悠长。

    “这酱鸭也……”

    白峤话到嘴边，又咽了回去，只含糊地说了句：“尚可。”

    却忍不住又夹了一块。

    烤鸭已经足够惊艳，没想到酱鸭也有这般风味，两种做法，两种口感，同样让人欲罢不能。

    这谁受的了？

    不过他不会表现出来的。

    白峤默默啃着鸭子。

    鸭腿好吃！

    鸭翅膀好吃！

    鸭掌也好吃！

    啧，御膳房那些人该告老还乡了！

    连区区小饭馆都比不过，还混什么？

    鸢尾撇撇嘴，给白峤盛了一碗汤，嘴上说的甜。

    “大人喝点汤暖暖胃，这汤熬了一两个时辰，鸭架的鲜味都炖进汤里了。”

    她吸了口气。

    真香。

    还是姑娘好，给她们都留了一点汤呢，都在灶上温着。

    白峤接过汤碗，温热的触感从指尖传到掌心。

    他吹了吹，喝了一口，汤味醇厚却不厚重，奶白的汤色下是极致的鲜，香菇的菌香和春笋的清甜融入其中，没有丝毫鸭肉的腥气，只余下满口的温润。

    喝两口汤，再吃一口烤鸭，口感又有了新的变化。

    汤的鲜柔化解了烤鸭的丰腴，让鸭皮的脆和鸭肉的嫩愈发突出。

    秒啊！

    味道太妙了！

    他放下汤碗，看着桌上的三样鸭馔，突然觉得自己刚才的犹豫实在多余。

    原本还想借着吃东西的由头，看看江茉到底有几分本事。

    啧。

    罢了罢了。

    就这样吧。

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