第838章 午餐风波三(2 / 2)

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产区的红酒,炖足四个小时,肉质特别嫩。

还有香煎鹅肝,配着无花果酱,一点都不腻。

要是喜欢吃海鲜,他们家的马赛鱼汤也很地道,里面有鲜虾、青口和贝类,汤是用鱼骨熬的,鲜得很。”

他说得条理清晰,连每道菜的做法和搭配都讲得明明白白。

林毅听得频频点头,转头问陶小艾:“你不是想尝尝奶油蘑菇汤吗?那就先来两份汤,主菜要不要试试那个红酒炖牛肉?”

“可以啊。”

陶小艾没意见,又看向陈默,“那你觉得牛排怎么样?”

“菲力牛排不错,三分熟的话,中间是粉红色的,嫩度刚好。”

陈默推了推眼镜,“要是怕生,也可以选五分熟。”

“那就来两份菲力,一份七分熟,一份五分熟。”

林毅拍板,又加了份蔬菜沙拉和一份甜点“crèbr?1ée”

——陈默说这是焦糖布丁,表面烤得焦脆,底下是滑嫩的布丁,是法国经典甜点。

点完菜,陈默刚要转身,陶小艾忽然想起什么,指着菜单上一道菜问:“对了,这个‘tartetat’是什么?听起来像甜点?”

“是苹果塔。”

陈默笑了,“反烤的苹果派,焦糖味特别浓,配咖啡刚好。

不过你们已经点了焦糖布丁,要不要换一个?”

“不用不用,就这些吧。”

陶小艾连忙摆手,看着陈默拿着点单本走向厨房,才松了口气,“还好有他,不然咱们今天怕是要对着菜单饿肚子了。”

林毅握住她放在桌上的手,指尖摩挲着她的指节:“以后想吃什么,提前做功课。

实在不行,带个翻译软件。”

“才不要。”

陶小艾晃了晃他的手,“有你在,我什么都不用操心。”

很快,金侍者端来了奶油蘑菇汤。

白瓷碗里盛着乳白的浓汤,上面撒着一圈褐色的面包碎,还放了片煎得金黄的培根。

陶小艾舀了一勺送进嘴里,眼睛立刻弯了起来:“哇,好浓啊,蘑菇的香味特别足,还有点淡淡的奶香。”

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