第一百一十五章 冤大头（2 / 3）

心中所想，范公子拿起筷子就往嘴里飞速地送了一块。

他的追随者见了也忙夹了一块。

“哎，味道是还不错……”

范氏瞪了说话的那人一眼，随即冷哼了一声，依旧嘴硬道:“先别急着下定论，所有的菜式都让人说好吃，那才是真的好吃，一道两道又能说明什么？”

于书生眸光一闪，他微微一笑，不卑不亢地提议道:“既如此，范公子要分辨个明白，不如让管事把所有菜色都上一遍，这样便能堵上悠悠众口了。”

“诶?倒是了！”范氏一拍手，他自信的很，立马就唤来了知味楼的小厮。

“这……”小厮一听，还真没有过这样的要求，他本想好言相劝一二的，可一抬头正好望见了二楼的长公主殿下，见她微微点了点，心下便了然了。

“这位公子，要上完所有的菜系可是很昂贵的，您可要三思啊！”

“贵什么贵?我范家管辖了几个大盐场，有的是钱！”

“您可绝不能后悔啊，小店共计108道菜色，若是全上了的话，那可是好大一笔花销呢！”

范氏果然一下子被激怒了，他一脚就踹在小厮的屁股上，嘴里骂道:“混账玩意儿，废什么话?还不给爷上菜！”

他又补充道：“先把淮扬菜给本公子端上来！”

“诺。”小厮边说边飞也似的逃走了。

刘沂站在窗边，心里直发笑，难得碰上这样钱多人傻的冤大头，不宰他宰谁呢？何况，是他无礼闹事在先的，刘沂一丁点儿都不感到愧疚。

至于那个于氏嘛，刘沂饶有兴趣地在他身上打量了好几眼，方才还以为他是个蝇营狗苟之辈，如今看来，倒是一个扮猪吃老虎、一有机会就下手的极为腹黑之人呢！

楼下的范氏继续摆阔道：“今日，就算本公子请诸位的了！诸位正好也品鉴品鉴！”

“既如此，还是沾了范兄的大光了！”

“是啊，是啊，怎么过意的去？”

“承蒙范公子抬举了！”

众人纷纷点头称是，又是一番恭维。唯有赵、马二人撇过头去，并不情愿掺和进去。

“公子，您的淮扬菜，请慢用。”

恰逢其时，小厮们就端着十多个圆盅走了上来。

其中最引人注目的一道菜——鱼跃龙门，正是改良版的松鼠鳜鱼。

只见盘中的鳜鱼昂头翘尾，鱼肉皆已去骨，且鱼身已被麦穗花刀法刨出条纹，并下锅炸至金黄，鱼身是还淋着改良版后的汤汁，让人不由自主地闻了就想咽口水。

品尝起来更是如此，外酥里嫩，酸甜适口，将鲜嫩的鱼肉和汤汁一块入口，众人嚼了只觉得满口生香。

“这汤又是如何做的？”一个学子忍不住拉住管事发问道。

“哦，您说得是九丝汤啊，”那管事得了刘沂的吩咐，也丝毫不藏私，“这汤源于广陵一带，楼里的厨子先是将厚厚的豆腐切成二十来张均匀的薄片，再切成如同发丝般粗细的丝，用沸水烫两遍，然后加鸡汤、熟鸡丝、熟鸡肫片、熟鸡肝片、冬笋片、虾子、熟猪油、酱油、精盐，用小火焖片刻，装入盘内，盖以炒虾仁、火腿丝、熟豌豆苗，就大功告成了。”

众人边打量色泽艳丽、干丝洁白绵软的九丝汤，边夸赞道：“真真是颇为精巧！”

范氏脸一黑，又仔细瞧了瞧，这些当地特色菜几乎都有的。

嗯……唯独少了红烧狮子头！

范式一下子大喜，自觉抓到了酒楼漏洞，连忙大声嚷嚷道：“淮扬菜最著名的狮子头怎地没见着？难不成，知味楼做不成的？”

他话音刚落，一个侍从就