第300章 甜品(7 / 10)

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,在上面绘画了如无比写实的画作,就像着名油画家笔下的作品一般。

而其在蛋糕上用巧克力和,牛扎制作的微缩版的农场也无不精致巧妙,可以说这个作品也十分切题且完整。

然而,却不会有人认为正常的田园人家里会出现这个作品。

而闵父制作的,放在任何一个农场人家的桌台上,都丝毫不显突兀。

因为意境的融入,是不需要具体刻画的。

看到闵父此刻前所未有的自信从容,闵希知道这个比赛来对了,无论什么名次,闵父加厚都必然不会怀疑自己。

一直以来闵父的信心除了职业操守外,对厨艺和天赋上是自认不足的,实际上客观来说闵父的厨艺水平已经算得上上等。

但因为闵记的爆火,客人来自五湖四海,经常有人提出想要推出什么什么菜,闵父得知之后发现那些菜式有许多他都没有听过,学起来也有些坎坷,在信心上还是有些打击的。

但在张母和闵希看来,一个人只要把会做的做好吃,就能算是厨艺好,否则哪有人能会做全世界的美食呢?

至于天赋,今天的闵父已经证明,有时候只需要融合过去所学和经历且专注面对每一个问题,即便一开始没有别人方向清晰,但只要坚持,还是能做出让自己满意的结果。

这不是有关厨艺的天赋,而是有关自我的天赋。

更何况,有时确定了要做什么再开始,反而是一种负责。

“倒计时结束,请选手们停止制作。”

等主持人公布开始评选时,那几位评委皆一副摩拳擦掌的架势,从评委席下场到了选手这边。

虽然大家都对闵建国的十分好奇,但按照顺序,他们要逐一品尝且给予点评。

闵希看着这些甜点,虽然说她不喜欢吃甜的,但不得不说这些选手制作的让人十分有食欲,其中那个听错了题目的选手制作的一看就知道味道不错。

“嗯,完美!你把牛奶换成了啤酒?不对不是啤酒,你换成了什么?”

一位胡子花白的评委手里端着盘子,嘴中咀嚼着选手制作的奶油可丽饼,对其中的配料十分好奇。

那位来自a国的主厨,面带谦逊道:

“我换成了格瓦斯,这样味道会更显醇厚些。”

这话让那位评委眼中精光更甚,以往制作可丽饼的大多数人尤其是f国人,会将牛奶换成啤酒,但这位选手换成的e国素有液体面包之称的格瓦斯,将饼的风味发挥到了极致,且风味不会和奶油相撞,反而让奶香更显浓郁起来。

可丽饼味道并不复杂,制作材料和方法也简单,但在对方的配方下却能有如此口感,真是妙极。更不用说对方打发的奶油十分完美,在芒果酱的搭配下,味道极赞。

随后,虽然这位选手在酥脆的表现度上差强人意,但仅凭口感和配方的巧思,还是赢得了评委的广泛好评。

看到第一位选手的点评过程,闵希就知道,这节目确实不俗,毕竟只吃一口就能品尝出配料不同,足以说明评委的能力。

不过这帮评委等了将近许久,味蕾正是敏感的时候。就是不知道之后几个选手作品的品尝中,他们是否能保持如此高的敏锐度。

闵希刚这么想,只见他们就来到第二位选手跟前,并且节目组一人递上了小半杯大约一两口的水,看样子是为了漱口,以免影响后续点评。

闵希见状点了点头,身旁的张母也点头称赞,闵父排在第六个,如果前面的选手作品让评委们混乱了口感,对闵父来说肯定是不利的。

当然,现在二人并不担心名次,只事希望结果公正罢了。

“这是,英式奶油

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