第342章 一车鸡爪子（1 / 2）

穆晓婉道：“你去看看最早放出去的冻硬了没有。要是冻硬了，就收进缸里去。”

侯世杰跑了一趟，“还不行。估计还得放半个时辰。”

穆晓婉面不改色，“去弄两块木板子，洗干净。反正等冻硬了也是要放缸里的。”

“成。”

其他男孩子都学会包饺子了，侯世杰学不会，但是能这么来来回回的跑腿也很高兴。

“真没想到，我去年过年连肉都吃不到，今年过年就能看见这么多饺子，像做梦一样。”

侯世杰盯着板子上圆滚滚的饺子，“这么漂亮，看着就很好吃。”

穆晓婉失笑，“馋了？”

“没有。”侯世杰抓了抓后脑勺，笑得有些憨，“过年才能吃的东西，我就是看着外面满地都是饺子，觉得很幸福。”

“煮，今晚就煮。”

侯世杰一愣，屋里的其他人也是一愣。

云氏笑道：“就是，今晚先吃一顿再说。”

“不用留到过年么？”

“饺子包了不就是用来吃的么。煮。等包完了就烧水。”

云氏看着眼前的几盆饺子馅，“这么多，今天怕是包不完吧。”

穆晓婉点头，“面不够了。没事，等会冻起来，明天接着包。顺便卤肉。咱们就辛苦这几天，然后就安安稳稳过个年。”

屋里气氛火热。

人人脸上都喜气洋洋。

游兆探头进来，“我把羊买回来了。”

“这么快。”穆晓婉拍拍手，“我看看。”

游兆牵着两只羊，站在院子里。

穆晓婉瞧见他的样子就笑了。

“别说，你还挺适合牵羊的。”

“哼！”游兆道，“我可是大方的人。你要一只，我给你两只。我大方吧。”

“你来这里我家里人还得伺候你。你又不是我请来的客人。你这不叫大方，叫有自知之明。”

“嗯……”穆晓婉围着羊转了几圈，“还成，勉强能抵得上你在这里的吃住了。侯世杰，把羊迁走。”

穆晓婉看着游兆，“冷不冷？”

“有一点。”

穆晓婉往饭厅走，“我们在包饺子，你也来出把力。不然今天晚上没饭吃。”

游兆跟着穆晓婉往饭厅走，一脸不满，“我都提供羊了，怎么还得出力啊。”

“我家里的规矩就是这样，你要是不乐意，现在后悔还来得及。”

游兆撇撇嘴，“有羊肉馅的么？”

“有。”穆晓婉道，“有五种馅。今天晚上就能煮了尝尝。”

游兆也不啰嗦，进了门，戴上围裙，挽起袖子就开始包饺子。

他之前跟穆晓婉学过，手艺还不错。

穆晓婉问云氏，“云姨，您吃过煎饺么？”

“没有。你这些奇思妙想，是从哪里来的？炳林店里的很多东西，我以前都没吃过。”

穆晓婉道：“那咱们今天就煎的煮的一起吃。”

游兆很高兴，“我喜欢煎的。还有别的么？”

“还有蒸的，炸的。不过我包的这种一般水煮比较好，它肚子是圆滚滚的，做成别的不好看。你们包的那种，底下是平的，就很适合做煎饺蒸饺。”

云氏吃惊，“这还有区别啊！”

“当然了。民以食为天嘛。吃饭的事情不能凑合的。拉面拉成圆的还是宽的，口感都不一样呢。”

兰州牛肉面，面条的种类奇多。每个人都有自己的偏好。师傅要扯不出客人想要的样子，那就会失去一部分客人了。 <