第10章 魔力与曲奇（4 / 5）

牙。

而霜根浆呢，甜而不腻。

在这两个要素的结合下，再加上沈恩特意选的软质麵粉，才让饼乾不至於硬如石头。

瑟兰雅看完沈恩的步骤，立刻开始自己著手调配。

......

也不知是沈恩太菜，还是老妈的烘焙技术太厉害。

第一次她尝试烘焙黄油曲奇，就成了！

瑟兰雅熟练地用木铲把石板拖出来，一股奶香混著焦气息扑鼻而来。

这次饼乾没糊。

表面金黄微焦，边缘酥脆，中间还带著点软韧。

虽然外型是丑了点，但能吃。

瑟兰雅先试了一块，细品、慢品。

老妈可是王国那边来的贵族小姐，好东西以前估计也没少吃。

所以，老妈的意见就是这个世界贵族小姐们的意见，非常重要。

“美味！”瑟兰雅由衷称讚道，沈恩算是鬆口气。

她连忙给小安妮也尝试一块。

小安妮平日哪里吃得到什么啊，对这玩意儿更是讚不绝口。

说这比她在金鳶尾城吃过的最最好吃甜点还强几倍。

沈恩被老妈掰一块儿塞进了嘴里。

不错。

虽还是比不上后世工艺精度带来的细节强大，却也酥香满口。

甜度恰好，葡萄乾的果味也点缀其间。

“还真好吃啊，又酥又软的，比蛋糕还香。”

瑟兰雅越吃，越觉得这种甜点对味。

她还没吃过这么松鬆软软的饼乾。

居然比宫廷蛋糕还要软乎。

“小恩，你这法子妙...真妙！妈妈以前怎么没想过黄油还能这么用。你看，这饼乾不硬不腻，还有股香味，没有杂七杂八的香料味儿，很纯净的味道。我就说你的黑饼乾怎么还会底子发香，就是黄油在作怪吧”

“......”

沈恩心想老妈你这莫不是在调侃我

“夫人，这算不算是小少爷发明的新饼乾”小安妮问。

“当然！”

“那帝都里面有没有人做过类似的饼乾”

这...

瑟兰雅还真不知道。

这个世界消息不发达，没办法。

不过沈恩还是明確知道的，帝国其他地方就没条件能做出黄油曲奇来。

首先，得要畜牧业发达。

其次，得有能代替蔗的浆。

再然后，还得有较软的小麦品种。

克莱斯特领能做出黄油曲奇，也算是走狗屎运，有天时地利人和了。

而且就算有材料，要是少了老妈抽卡直接抽了张金色传说，沈恩觉得自己肯定还得研究个一两年。

话说，连復刻个曲奇都这么困难，以后想对领地实施土地改革，怕不是难上加难...

沈恩抬起头：“妈妈！霍恩老师是帝都来的，可以问问他！”

“对。不过你得先拿去给你爸爸尝尝，再给你妹妹拿点吃，看她喜欢不喜欢。”

瑟兰雅又笑著面向沈恩：“小恩，我不知別人能不能做出这种饼乾，但东境肯定没这么好吃的甜点。既然是你捣鼓出来的，给它取个名吧”

“取名...”沈恩故意装懵。

“就是像是你给亚依取名字一样，给饼乾也取个名字。”

虽说是异世界，但沈恩没什么剽窃的想法。

所以就简单直白把“butter okies”翻译一下——黄油曲奇。

“曲奇”小安妮