第1334章 不一定非得是大米小麦（4k）（2 / 5）

p;   当黔山农口来京城的同志来例行拜访高振东，作为重大成果向高振东提起这件事情的时候，还语带遗憾。

    高振东一听，愣了一下，脑袋里面好像想起了什么事情。

    这件事情在他上辈子并不怎么出名，但是却是切切实实的提出来、研究过，并且在推广和落实的。

    高振东想到了就做，毕竟这是几十年后的相关专家研究过的，而且是粮食问题，绝不至于有什么问题。

    “不是主粮？那把土豆当成主粮不就行了？”他笑道。

    他的话让黔山农口的同志们有些发懵，主要是这件事情，有点反传统：“土豆做主粮？是不是有点不太合适？红薯就曾经有过考虑，也在历史上有过相关的实践，但是最终没有落实下来。”

    在同志们看来，这东西做主粮，甚至不如刮嗓子的高粱来得靠谱。

    高振东对这件事情还是有些了解的，作为军迷，什么东西合适作为主要的储备粮，多多少少都有些研究。

    不过他没有急着说土豆做主粮的事情，而是举例道：“这个事情很正常嘛，主要是看其特点是否合适。以前的五谷和现在的五谷还不一样呢，主粮这东西，还是要随着时代发展变化的嘛。现在小米的种植和食用，是不是就已经比以前少多了？”

    至少到了高振东上辈子的时候，小米多半是作为添加或者尝鲜在食用了。

    这里面还有个更神奇的——菰米，这东西因为口感等问题，最后变成了菜——茭白。

    高振东的话，让同志们若有所思，对啊，别说我们黔山了，就连其他地区，甚至国外，拿土豆当主粮的也是大有人在。

    高振东补充道：“我知道外国就有拿土豆当主粮的，例如约翰牛的某些区域，也能很好的支撑人们的生产生活活动。”

    他说到这里，有些心虚的在心里补充了一句，东西好不好吃和土豆是不是主粮没有必然联系。毕竟约翰牛的东西难吃那是出了名的。

    黔山农口的同志道：“您说得对，红薯不能做主粮，主要是粗纤维含量高，为了消化纤维，胃酸分泌过多，长期吃会泛酸、产生大量气体，而且营养成分单一，也不耐存储，对种植条件要求还不低。洋芋如果能解决这些问题，那么的确能作为主粮使用。”

    说到“产生大量气体”的时候，大家都很默契的笑了起来，正所谓“响屁不臭，臭屁不响，吃苕放屁，又臭又响”。

    红薯不能做主粮，其实不耐存储都是小事，毕竟深加工的技术也不是没有，含水量高的问题，可以被高产量给弥补掉。最大的问题，还是营养失衡的问题，在这种情况下，深加工完全没有意义。

    高振东点头道：“我建议你们啊，搞个研究，就是研究一下土豆到底含有些什么营养物质，能否基