H2629 植物肉小老弟而已 23(1 / 2)

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南风三路,羽月总店

安良和冯杰讨论好了自建外卖配送体系之后,安良又拉开一个新话题

老冯,你听过植物肉吗?”

安良询问。

植物肉?”

冯杰愣了一卜,便反问的说看,“是不是近期在外海非常火的,通过业深度加上,将大豆制作成拥有肉类口感

的东西?

冯杰补充的说着,“最近海外快餐连锁企业正在大力推动植物肉的概念,无论是麦叔叔,还是肯爷爷,以及汉堡王,甚至是必

剩客,全部都在推广植物肉的概念。

安良肯定的回应,“是的。

冯杰好奇的询问,“安总是希望我们羽月轻食部门引入植物肉吗?

如同冯杰之前说的,在2020年这个时代,健康理念越来越火热,年轻人对健康的需求越来越高,减肥成810了非常多人

的选择。

在这样的大前提之下,通过植物肉代替真正的肉类,那不是一个非常好的选择吗?

毕境植物肉在很大程度上保留了具止肉类的口感,同时又更健康,并且还有环保这一杆大棋竖着,目然被各种大力推厂。

安良否定,“你知道因们么植物肉只在海外火吗?

冯杰思考了数秒钟,便摇头表示不知道,他猜测的说看,“或许是先在海外铺垫,然后再入侵国内?

虽然有这样的考虑,但真正原因是我们夏国才是做植物肉的老祖宗!”

安良说出具正的原因。

我们夏国在古代就做出了素鸡和素牛这些仿荤素菜,更关键的是无论在味道,还是口感,甚至是外形和色泽方面,全部都模

方(btde)得惟妙惟月,而不是一块黑糊糊的牛肉饼。”

安良调侃的说看。

在我们夏国,植物肉不是什么新鲜的理念,并且我们夏国制作仿军素菜的手段更高明,特别是在加工过程中,海外的植物肉

还要使用各种食品添加剂,染色剂等等,但我们这边就是传统的烹饪手艺,从加工工艺方面就碾压了海外的植物肉。”

安良补充

所以在这样的大环境中,海外大火的植物肉,在我们国内一宣不温不火」甚全连快餐连锁企业都还没有步5山进植物因。

安良总结的说看

目前国内的麦叔叔,肯爷爷,还有必剩客和汉堡土等等,均没有引入植物肉,估计还要等待一段时间,才会尝试引入吧?

″那我们是狙击植物肉?”

冯杰又询问。

安良肯定的回应,“是的,我们可以狙击植物肉,我们可以用夏国传统仿荤素菜狙击植物肉。

有一说一,植物肉在仿军素菜面前,还具就是小老弟

针对这一件事情,我们只需要炒作概念,将更图人吸引进来狙击植物肉。”

安良补充的说看

议仪依靠羽月来狙击植物肉,那是非常不现实的事情

因为植物肉主要依靠几个全球性大型连锁快餐企业推广,它们的店铺数量非常多,以金拱门家里的麦叔叔为例子,它在夏国拥

有过3500家门店,隔壁的肯爷爷门店数量更是过了5300家。

在这样的数量优势下,一旦这些连锁企业开始推广植物肉的概念,若只是依靠十一家羽月来反击,那完全是螳臂挡车吧?

所以安良计划炒作概念,将【仿荤素莱】的热度炒作起来,让夏国本土的餐饮企业加入炒作中,最终对抗海外的植物肉概念

叮!

’()

鉴于宿主策划对抗植物肉概念,实现自我满足需求,获得特别奖励。

特别奖励:羽月轻食部门仿荤素菜秘方。

羽月轻食部门

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