第269章 德州赫斯特农场的日子（3 / 7）

>没有人提起劳伦斯·赫斯特——唐·本杰明母亲的大哥，那个害死他父母的男人。虽然事情已经过去，劳伦斯也早已不在人世，赫斯特家族的人却默契地避开了这个话题，仿佛他从未存在过。唐·本杰明知道，这是家人对他的保护，让他能在农场安心享受难得的宁静。

“明天去打猎，本杰明肯定能打个大的！”亨利喝了一口茶，兴致勃勃地说，“我可听你外公说过你是用枪高手。”

唐·本杰明笑了：“那是运气好。明天我要用外公的温切斯特步枪，好久没摸过这类枪了。”

“没问题，枪早随时准备好了的，”费克笑着说，“保证是保养得最好的那一把。”

艾米丽和米歇尔对视一眼，都露出了期待的眼神——她们还从没看过唐·本杰明打猎。

第二天清晨，天刚蒙蒙亮，唐·本杰明就被窗外的马蹄声吵醒了。他穿上外婆准备的牛仔服和马靴，拿起费克给他的温切斯特70步枪——这把枪是上世纪五十年代生产的，木质枪托被磨得光滑，金属部件泛着温润的光泽，保养得极好。

“准备好了吗？”亨利骑着一匹棕色的马走过来，“我们去牧场东边的树林，那里鹿多。”

唐·本杰明翻身上马，身后跟着两名经验丰富的牛仔，艾米丽和米歇尔则坐在另一辆敞篷马车上，由外婆陪着，远远地跟着观看。马在旷野上奔驰，风从耳边呼啸而过，唐·本杰明感觉自己仿佛回到了小时候，跟着外公和舅舅们一起打猎的日子。

抵达树林边缘后，唐·本杰明示意大家下马，屏住呼吸，沿着鹿留下的足迹慢慢前行。他前世就是个杀手，对环境的感知远超常人，很快就听到了不远处传来的鹿鸣声。他举起温切斯特步枪，眯起眼睛，通过瞄准镜锁定了一只正在低头吃草的雄鹿——鹿角巨大，毛色油亮，显然是个“大家伙”。

“砰！”枪声响起，雄鹿应声倒地。旁边的牛仔忍不住赞叹：“唐先生好枪法！这一枪正好打在心脏上，干净利落。”

唐·本杰明笑了笑，走上前检查雄鹿的情况。艾米丽和米歇尔也赶了过来，看着地上的雄鹿，既兴奋又有些紧张。“太厉害了！”米歇尔崇拜地说，“你怎么这么准？”

“练出来的，止戈枪械店可是有专门的练枪地下室的哦。”唐·本杰明收起枪。

接下来的一个上午，唐·本杰明又打了两只野火鸡和一只野兔。牛仔们将猎物装上车，笑着说：“今晚有口福了，烤鹿肉、炖野兔，都是好东西。”

第二天，唐·本杰明没有再去打猎，而是留在农场里帮忙处理猎物。牛仔们将鹿肉切成块，一部分用来烤，一部分用来炖；野火鸡则被拔毛洗净，塞进香草和苹果，准备烤着吃。露丝也从隔壁的小农场过来帮忙，她手脚麻利地将野兔剁成块，和土豆、胡萝卜一起炖进锅里。

中午时分，农场的大草坪上已经架起了烤架，鹿肉在烤架上滋滋作响，油脂滴落下来，燃起阵阵火苗，香气飘得很远。牛仔们和家人们围坐在烤架旁，喝着啤酒，聊着天，艾米丽和米歇尔则跟着几个牛仔的孩子一起追蝴蝶、喂小马，玩得不亦乐乎。

“尝尝这个烤鹿肉，”亨利递给唐·本杰明一块刚烤好的鹿肉，“蘸点我们自制的辣酱，味道绝了。”

唐·本杰明咬了一口，鹿肉鲜嫩多汁，辣酱的辛辣和肉的鲜香完美融合，让人回味无穷。“好吃，”他点点头，“比城里餐厅的鹿肉好吃多了。”

晚上，大家在草坪上举行了篝火晚会。牛仔们弹着吉他，唱着乡村歌曲，唐·本杰明也被拉着一起唱——虽然他的歌声不算好听，但气氛却格外热烈。艾米丽和米歇尔跟着音乐的节奏跳舞，外婆则坐在篝火旁，给孩子们讲着农场的老故事。

第三天，唐·本杰明决定体验一把牧场的日常劳作。他跟着牛仔们一起去赶牛——将