第43章 这话有什么不对吗?(二合一)(2 / 10)
如果不一点点从基础学,直接奖励菜谱,那他就只会那道菜,菜谱以外的菜就并不精通。
但这种学法就不同了,掌握了基础,哪怕没有菜谱,他也知道如何做菜。
比如学会了凉菜的制作方法,他没菜谱,但只要想到把一样食材做成凉菜,他脑海中就有大量的知识去实验重新,制成菜。
而不是只会一道系统奖励的菜。
所有努力学会的知识,都是他最宝贵的财富。
方商现在就如同一块饥渴的海绵,只要有空就恨不得泡在系统空间里学习,这种吸取知识的快感真让人着迷。
每次在店里做菜,看着食客的反应,就是他学习成果的展示。
【皮蛋肉饼瓦罐汤—20元】
【鸡蛋肉饼瓦罐汤—20元】
这道肉饼汤就是他最近新掌握的汤品,味道非常的好。
今天中午就是展示的时候。
来到厨房,方商就看到水池里泡着后腿肉,八分瘦,二分肥。
新鲜的肉没多少血水,水池里的水就是淡粉色的。
方商拿个不锈钢铁盆,把肉全部捞出来,再冲洗一下。
随后就是耐心的给这些猪肉去皮,切成小块,然后再剁肉。
方商拿着两把菜刀,站在砧板前试探的剁了两下,感觉有
↑返回顶部↑