第683章 药膳饮品糕点比赛（上）（2 / 4）

九点整，灯光“唰”地一下全打在舞台中央，全场瞬间安静下来。钱皓宸大步走上台，手握话筒，声音干脆利落，像清晨第一缕阳光劈开雾气：“各位朋友，尊敬的评委老师、参赛的高手们、还有在场的媒体朋友们——大家上午好！欢迎来到‘中华药膳糕点饮品创新大赛’的现场！我是今天主持人钱皓宸，也是咱们这次活动的策划负责人，这场味觉与智慧的盛宴，由我们悠然馆全程打造！”

台下掌声如潮，夹杂着相机快门声和观众的欢呼。

他微微一笑，继续道：“话不多说，先跟大家说说赛制。这次比赛，总共150位选手报名，个个都是有真本事的！比赛分15轮进行，每轮10人同台pK，每人有整整60分钟时间，现场发挥、现场出餐。比赛分两天，今天先来七轮，明天压轴八轮，节奏紧凑，看点十足！”

他顿了顿，语气一转，变得专业又带点俏皮：“评委打分看五大维度——第一，药膳搭配科不科学，可不是随便抓把枸杞就叫养生；第二，味道好不好，再养生也得让人吃得下去；第三，创意够不够炸，能不能让人眼前一亮；第四，营养均不均衡，别一边补气一边伤肝；第五，有没有文化味儿，能不能吃出点东方智慧来。这五条，缺一不可！”

台下有人点头，有人掏出小本本记重点。

“奖品方面，咱们也玩点不一样的！”钱皓宸提高了音量，“第一名，不是一个人！是两位！双冠军！每人除了拿5000元现金大奖，还能拿到我们悠然馆的钻石会员卡一张——我们店铺全场消费打七折。”

“二等奖四位，每人3000元奖金+黄金会员卡，日常消费打八折；三等奖六位，每人2000元+普通会员卡，全店铺的消费打九折。”

他话锋一转，眼神亮了起来：“但重点来了——不管你今天拿不拿奖，只要参与，就能加入我们‘新品共创计划’！什么意思？就是接下来每个月，你可以提交自己研发的药膳点心或饮品，如果产品上线后客户品尝后反响热烈，售卖得很好，直接奖励2万元现金！而且，从那个月开始，你还能拿每月销售额的1%作为分成，持续到账，相当于躺着也能赚！”

台下一片哗然，不少人眼睛都亮了。

“所以啊，别觉得没拿奖就白来一趟。”他笑着指了指自己，“比赛一结束，直接来找我，我带你们去见我们老板——陈梦瑶。她可是个爽快人，谈得拢，当场就能签合作意向。说不定，今天你带来的那道点心，下个月就出现在我们的悠然馆的菜单上，被成千上万人打卡种草。”

他举起话筒，声音铿锵：“现在，让我们用最热烈的掌声，欢迎第一轮十位选手登场！比赛——正式开始！”

话音刚落，记者们纷纷开启直播设备，镜头对准舞台与选手区。没过多久，钱皓宸找到抖音直播的负责人，拿到了直播链接，立刻发给了陈梦瑶。

陈梦瑶打开手机，迅速将链接转发至“陈家亲友群”和“梦瑶朋友群”，并附言：“直播开始了！大家快看，我哥也在呢！记得点赞支持～”

群内立刻热闹起来：

“哇！梦瑶你这排面可以啊！”

“林教授都来了？太权威了！”

“快看快看，第一个选手开始动了！”

镜头转向比赛区，第一轮十位选手已就位。其中最引人注目的是一位年轻女厨师苏晚清，她选用茯苓、莲子、山药为主料，搭配蜂蜜与桂花，制作一道“玉容养颜糕”。她手法细腻，将茯苓磨成极细的粉，与山药泥反复揉打，直至面团光滑如脂。蒸制时，她在蒸笼底部铺上荷叶，清香四溢。出锅后，糕体洁白如玉，点缀金黄桂花，宛如艺术品。

另一位选手王志伟则主打药膳饮品，他以黄芪、枸杞、红枣、桂圆为基础，