第206章 头花(2 / 3)
、豌豆的甘甜层层递进,令人回味无穷。
御医吃了几口,连连点头:“以前只知道玉兰和菊花能炒菜,没想到荷花也能入馔,真是别致。”
他的声音不高,但语气中带着由衷的赞叹,显是对此菜极为欣赏。
接着上的第二道菜是茉莉虾仁。
晶莹剔透的大虾仁裹着淡淡茉莉花香,色泽清亮,香气沁人心脾,光是看着便让人口舌生津。
御医尝了一口,笑着说:“龙井虾仁倒是常吃,这茉莉虾仁倒还是头回见,清香扑鼻,另有滋味。”
他说着又夹了一筷子,细细咀嚼后,脸上的笑意更浓了几分。
原本他还担心乡下地方吃不到合胃口的饭菜,没想到这两道菜让他眼前一亮。
本以为粗茶淡饭应付差事,却不料竟有如此精巧细腻的烹饪技艺,出乎意料。
尤其是那道豆腐,无论是摆盘还是口感,都跟京城有名气的馆子差不多。
甚至连某些名厨主理的私宴菜肴,也不过如此。
他在宫中品尝过无数珍馐,却对这一道素净的家常菜刮目相看。
他忍不住问:“赵员外,你这厨子是从哪儿请来的?”
问题一出口,目光已然带着几分探寻与重视。
赵员外笑着答:“是托唐大人帮忙找的。”
他说话时神情谦和,实则心里暗暗欣喜,仿佛因能献上佳肴而倍感荣光。
御医一听,立刻来了兴趣:“既是唐大人介绍的人,那我得见见。”
在他看来,能在偏远之地做出如此水准菜肴的厨者,必定身怀绝技,值得亲自结识。
此时舒雅刚做完菜,正带着莫晨收拾灶台。
锅碗瓢盆已被一一洗净归位,灶火渐熄,余温尚存,两人动作麻利,配合默契。
忽然有个小厮跑来说,客人吃了她做的菜特别满意,想当面见她一见。
小厮喘着气,满脸通红,显然是急匆匆赶来的,话音未落便躬身等候回应。
这种事以前也遇过,舒雅整理了一下衣裙,便跟着去了。
她并不张扬,只是轻轻拂了拂袖角的灰尘,理了理发髻,举止沉静从容,毫无半分慌乱。
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