第 224章 她以后能调动这些天才,就不由在心里哈哈大笑起来(3 / 7)
起一个包好的“胖团子”,放进“八一”字样的模具里,用手掌轻轻一压、再在桌边轻轻一磕,一个月饼就脱模而出,稳稳落在铺了干玉米叶的盖帘上。
正中央的“八一”二字,显得格外庄严又带着生活的暖意。
“成了!就这么压!”王小小举起第一个成品。
婶子们惊喜地传看着,纷纷拿起自己喜欢的模具动手尝试。
盖帘上就摆满了印着五角星、八一、丰和齿轮麦穗的月饼,。
“真好看!又好吃又好看!”李婶看着自己压出的丰字月饼,笑得合不拢嘴。
“烤出来,指定比供销社的强一百倍!”许婶也信心满满。
大家最后数了一下,1斤红薯1斤面粉半斤糯米粉+2斤红豆+2调羹猪油+一瓶水果罐头糖水+六颗大白兔奶糖,这么一份,就做了55个。
这是多划算,不要票。
足足有月饼5斤多,这不仅能让家里过个甜蜜的中秋,还能让月饼可以送给亲戚。
土烤箱的缝隙里飘出愈发浓郁的甜香,混合着红薯的焦香和粮食朴实的味道,勾得树下所有人的目光都牢牢锁在那扇简陋的铁皮门上。
终于,王小小感觉火候到了。她用厚布垫着手,小心翼翼地打开烤箱门。
一股更加热烈、饱满的香甜气息如同实质般涌出,瞬间笼罩了所有人。
“哎呦!这味儿可真足!”刘奶奶忍不住深吸了一口气。
只见里面的月饼个个金黄饱满,表皮因为高温烘烤而呈现出诱人的焦糖色,上面烙印的五角星、“八一”等图案也变得更加清晰深刻。
王小小用夹子夹出一个,放在盘子里晾了晾,然后小心地掰开。
“咔嚓”一声轻微的脆响,外皮应声而裂,露出了内部金黄油润的薯泥皮和深红发亮的豆沙馅。热气裹挟着香气扑面而来。
“快!小小,尝尝看咋样!”许婶迫不及待地催促道。
王小小吹了吹,咬了一小口。所有人都屏息凝神地看着她。
只见她细细咀嚼了几下,那双灵动的眼睛先是微微睁大,随即弯成了两道月牙,脸上绽开了一个无比灿烂的笑容。
“成功了!”她大声宣布,语气里满是兴奋,“婶子们,快尝尝!甜而不腻!”
她真厉害,第一次做就成功了。
她把手里的半个月饼递给刘奶奶,又赶紧给许婶、李姨她们分。
婶子们接过,忙不迭
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