第386章 苏氏的‘基石’(3 / 4)
城市霓虹流转。
车内,那包从梅州店带回来的糖炒栗子静静地躺在座椅上。
车内很安静,金子明专注地开着车,偶尔透过车内后视镜看向后排。
苏浩泽一直看着那包栗子,若有所思。
他的指尖在膝盖上无意识地轻敲,脑海中构建的已不仅是品控小组,而是一张如何让“苏氏”这艘越造越大的船,能更平稳航行的蓝图。
良久,他忽然开口,像是自语,又像是下达指令:“子明,回去后,把各家店最近三个月的顾客反馈数据和员工培训记录整理出来,明早放我桌上。”
“是,老板。”金子明立刻应下。
他意识到,老板看到的远不止梅州这一家店的问题。
苏浩泽不再说话,他拿起一颗凉栗子,指尖摩挲着光滑的壳,目光深沉地望向窗外的车流。
车里又恢复到了安静的状态。
......
第二天下午,在苏浩泽的办公室内。
阳光再次透过玻璃,洒满办公桌。
空气里弥漫着淡淡的茶香。
办公桌上除了茶具,还多了一本摊开的笔记本和一支笔,上面已有一些清晰的框架草。
徐娇准时到来,身上还带着些许从梅州分店回来时的风尘,但眼神明亮,态度沉静。
她进门时目光快速扫过桌面,立刻被那本笔记本吸引,心中已然有了几分预感。
“坐。”苏浩泽抬手示意,语气比昨日又温和了不少,“梅州店后续怎么样?”
“一切都稳下来了。”徐娇坐下,言简意赅地汇报,“营业结束后,我和周店长开了短会,重新梳理了兼职生的培训流程和关键节点监督责任。昨天那两个姑娘,今天上午已经能很有信心地独立操作了。”
“很好。”苏浩泽颔首,将一杯刚沏好的茶推到她面前,手指点了点笔记本上的草图,“那你从这次的事里,看到了什么根本问题?”
徐娇略微沉吟,目光扫过那本笔记本,回答得更加深入:““我看到标准缺乏‘生命力’。它不能只停留在纸上,必须通过有效的指导和持续的监督,‘活’在每一个操作者的手上。
尤其是新人,他们需要的是‘翻译’好的、能立刻理解执行的动作指令,而不是模糊的经验之谈。”
苏浩泽眼中露出满意的神色:“你看问题的角度,正好补上了我构想的最后一块拼图。”
他将笔记本转向徐娇,上面清晰地画着一个初步的组织架构图,中心写着“品控小组”,延伸出“标准优化”、“培训支持”、“巡查巩固”等分支。
徐娇微微一怔,抬头看向他。
“我打算正式启动它。”苏浩泽身体微微前倾,目光专注:“我希望它的职能,不是去各店挑刺找茬,而是去协助、培训和巩固我们的标准。
尤其是对新员工和兼职生的培训体系,进行支持和抽查,确保‘苏氏’的基石,在每一家店都一样牢固。”
“就是你刚才说的——让标准‘活’起来。这件事想让你来牵头。”
他没有问“愿不愿意”,而是直接指向架构图的核心位置。
这是一种极大的信任和认可。
徐娇明显感觉到了。
她深吸一口气,目光快速扫过草图,思维飞速运转,随即抬头,目光坚定地迎上了苏浩泽的视线:“老板,您的意思是,希望这个小组像一个‘巡回教练’,不仅检查问题,更重要的是教会每家店的‘老师’如何带‘新人’,把标准一代代精准地传下去,对吗?”
“完全正确!”苏浩泽身体微微前倾,为她的精准理解感到高兴,“初期可能只有你一个人。你的第一个任务,就是把你在梅州店的成功经验,固化下来,做成一套可复制、可推广的新人培训流程。以梅州店
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